來東南亞遊走一轉 ღ 品嚐《阿來東南亞風味》

除了日本及台灣，舊日最常出遊的可算是東南亞地區，可惜的是，無論是泰國、越南、菲律賓等地暫時都不能出遊，就連新加坡與香港的「旅遊氣泡」，也因香港爆發第四波新冠疫情，而暫時剎停。出遊計劃似乎了了無期！  

每當吃膩了家中循環不息的家常小菜，BeautySearch 也嚮往在外走走，品嘗一下異國美食，今次便來到位於油麻地的《阿來東南亞風味》。

店內食物選擇相當多，有星馬蛋黃雞翼、馬來肉骨茶、泰式肉碎生菜包...... 匯聚東南亞各式美食，令人眼花撩亂，有選擇困難症的我，最後點選了二人餐A。

先來一碟泰式海南雞，雖說是例牌，但份量也不少呢！實在是意料之外！

而且海南雞的雞皮色澤金黃，賣相已相當吸睛；口感嫩滑，最正的是除了雞翼全份已去骨，食落啖啖肉，又沒有肥油層，相當滋味！

第二款菜餚雖然都是雞，但無論外型、口感、味道也是大不同。

星馬蛋黃雞翼甫上桌蛋黃香氣即時撲鼻而來，雞翼表面不但炸得香脆，還醮上蛋黃，令味道提升，雞翼肉汁豐富，而且剪成單骨，食起來更為方便，注重儀態的你也可盡情享用喔！

原先跟餐是飛天通菜，但因 BeautySearch 怕辣，下單時問店員可否走辣，他很細心地替我轉為馬拉盞通菜。

對好多人來說，馬拉盞通菜是不辣的，但對我而言還是屬一點點辣，不過絕對可接受，而且這通菜炒得甚有穫氣，食落爽口又惹味。

套餐本身可跟白飯或油飯，最正的是還可選擇蒜蓉包！不過，海南雞與油飯才是絕配，所以我各選了一份。

油飯粒粒分明，軟熟帶有油香味；而蒜蓉包外脆內軟，濃濃的牛油蒜蓉，真的非常香口味美。

自小便很喜歡這款泰式甜品，椰汁西米糕，所以，最後也忍不住加點了一客！西米糕混合椰香和草香味，口感軟糯彈牙，真的十分味美。

參考資料：

阿來東南亞風味
地址：油麻地廣華街38號地舖

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不一樣的維他命C 德國PerfectC脂質體維他命C + 穀胱甘肽 (加強版) 抗疫同時抗衰老為膠原蛋白打打氣 @奄尖養生網上百貨獨家商品

維他命C的功效一向被受肯定，既能增強免疫系統功能，亦具有抗氧化作用，絕對是人體必須的營養素。尤其現時新型冠狀病毒肺炎肆虐，本港更出現第四波爆發，疫情急速惡化，人人自危，適逢流感高峰期來襲，大家當然要極速增強自身免疫力。

日常飲食上未必能攝取足夠的維他命C，想要體魄強健，服食針對性的營養補充品當然是最好的選擇！

最近 BeautySearch 接觸到一款來自德國的維他命C - PerfectC脂質體維他命C + 穀胱甘肽 (加強版)，產品屬高活性，由細胞直接吸收，6ml 一小包等於 138個鮮橙維他命C的抗氧化效果，獨特的脂質體技術是一般維他命C 的3倍，與一般維他命C 補充品大不同。

高品質的外盒上，清楚列明成份、營養標籤及各項認證資料。產品全天然製造，零添加，零防腐，零糖分，零色素，屬全素食，絕對適合追求高質天然素品一族。

產品主要成份及功效：   

※ Vitamin C + E 增強免疫力 - 提神醒腦，平衡情緒   

※ 穀胱甘肽Glutathione - 膠原蛋白合成，美白淡斑，減淡細紋   

※ 沙棘 Seabuckthorn - 抗衰老，抗氧化，清除自由基，護腎   

※ 向日葵卵磷脂 Phospholipids - 肝臟保護神，補腦，清除血管膽固醇

PerfectC脂質體維他命C + 穀胱甘肽 (加強版) 德國新鮮製造，空運到港，所以要令 PerfectC 新鮮猶如牛奶般，必須長期存放於雪櫃內冷藏。

PerfectC 味帶微酸，只需每日早上空腹直接啜一包，即能吸收全部養份。連續飲用 7天以上，體內 24小時抗氧化功效，強效美白， 發揮最強骨膠原合成能力。

或可混入 60度以下冷水飲用；如果想更添滋味，亦可混入果汁、奶昔或乳酪等飲品中飲用，味道更佳。

BeautySearch 已連續飲用了 PerfectC脂質體維他命C + 穀胱甘肽 (加強版) 7天，平時經常失眠的我，發現每朝起來都精神了不少，而且肌膚素質也漸有改善，由內而外散放出亮白光澤。

剛剛的星期六，氣溫驟降，易於患感冒的我，至今仍能保持健康身體，相信自身免疫力也提升了不少喔！

參考資料：

德國 PerfectC 脂質體維他命C，由奄尖養生網上百貨為全球總代理，獨家發售。
website：www.yimjimmall.com

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這個秋冬不可少！Gaston Luga Spläsh背包ෆˊ̖

秋季的腳步已悄悄地來臨，微微涼風徐來，穿搭也是時候換季了！

疫情下，未有出遊購物的機會，幸好，網購越來越方便，優惠也越來越多。而今次介紹的 Sweden 品牌 ~ Gaston Luga，送貨服務亦沒有受疫情影響，維持正常運作，商品很順利地數天便運送到手，趕及搭配秋裝上場。

來自 Sweden 的 Gaston Luga，一向以北歐簡約設計作賣點，不論是日常使用、工作、旅行都非常適合，而且方便襯托出不同的造型。

今次新推出的 Spläsh背包備有多種顏色可供選擇，而 BeautySearch 揀選了當中的經典黑＆咖啡棕，低調中透出時尚風格，更能擺脫純黑的單調，是秋冬層次穿搭提案的必備單品，搭配出實用性及時尚感。

今年的天氣份外反覆，多雨之秋選用 Spläsh背包出門，背包選用高品質且容易清潔的防水材料製成，不但不怕會弄濕包包及包包裡的物件，就連清潔也份外容易，一般污跡輕抹便可，簡單方便喔！

包包的小勾勾實在太方便了，配合可調較的翻蓋設計，及兩旁的釦子，隨時隨地、輕輕鬆鬆，調節包包的儲物空間 ，足夠存放所有日常必需品。

翻蓋除子可平舖，更可翻卷起來，除可展現出不同風格外，當包包存放物件較多時，把翻蓋卷起，亦較易調節小勾。

附襯軟墊隔層，可容納 11-13 吋的手提電腦，保護手提電腦或易碎物件的安全。

肩帶柔軟，有助減壓，背上重物仍能提供一種舒適感覺！

前方還有小袋子，方便隨時隨地找到重要的小東西，好像八達通、門匙等。採用隱藏式拉鍊設計，更顯時尚感。

參考資料：

Gaston Luga 官網：https://gastonluga.com/hk/ 
Spläsh：https://gastonluga.com/hk/splash-black-brown

Facebook：https://www.facebook.com/gastonluga/ 
Instagram：https://www.instagram.com/gastonluga/

#GastonLuga #anywherewithGL #Spläsh

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平民高質日式火鍋《廿一前》

今年的秋天，天氣起伏不定，最高溫度竟達至 30度，是夏是秋？真的分不清...... 不過，入秋總添上幾分涼意，尤其入夜後，秋意更濃，忽然很想吃一個暖粒粒的火鍋。

說到火鍋，無論價格還是質素，坊間的店子可謂相當參差，有時，真不知道怎樣選擇。最近發現，後久沒有踏足的荃灣大鴻輝，原來廿一樓開設了一家名為《廿一前》的日式火鍋。

價錢方面，晚市 HK$198 可享用 120分鐘，相當吸睛，值得深入了解一下！

食火鍋，第一時間當然要揀選個湯底，這裡湯底選擇也不少，這夜我們加錢點選了特式鴛鴦湯底，「櫻花龍蝦湯」併「養生花膠雞湯」。

櫻花龍蝦湯底滿佈了不少櫻花蝦，味道相當鮮甜，蝦味濃郁，猶如來到西餐廳享用一客龍蝦湯般滋味！不但適合用來灼海鮮，原來用來灼肥牛也相當味美。養生花膠雞湯就更為吸睛，甫上桌看見鍋內滿載著花膠、雞、豆腐、蕃茄、蟲草花...... 等，看得見的滋補養顏，而且味道亦相當清甜。

每枱會件奉送一客「泰國生蝦」及「刺身併盤」。

「泰國生蝦」相當鮮味，蘸一點秘製醬汁，酸酸辣辣的充滿泰式風味。

「刺身併盤」的刺身款式也不少，當中還有我喜愛的三文魚及北寄貝，款款冰凍又新鮮，雖然不可添食，但已叫人相當滿足！

「海鮮拼盤」有兩隻大大的虎蝦，相當鮮味！還有蟶子、墨魚、盲曹魚片，款款都沒有腥味，除了虎蝦，盲曹魚片亦相當鮮味。

餐廳還預先安排了第一輪的肉食，預先送上美國頂級牛肩胛、日本鹿兒島頂級黑豚及雞肉。吃完首輪餐廳安排的食物，已半飽了，所以真的不用急著點選其他食物。覺得不足？還可無限添加特選牛肉、豬肉及雞肉。

BeautySearch 對蝦情有獨鍾，吃完奉送的虎蝦後，仍覺不足，於是在自助區夾了一碟凍蝦。雖然不及虎蝦大隻，不過同樣鮮甜，蠻不錯喔！

蝦子餅就特別喜愛在火鍋中加入各式各樣的丸丸，這裡的丸丸款式可不少呢！而我，特別推介當中的芝士丸，芝味濃郁，還有拉絲效果喔！

本來已很飽了，但看見每枱食客都點選串燒，結果，忍不住又點選了數款來品嚐，真的沒有選錯，每一款都非常味美，燒得恰到好處，既香口又入味，真的不可錯過！

其實還有不少串燒、天婦羅、炸物，但今次未能一一品嚐，唯有留待下次再來！

甜品胃也被佔據了，所以，雖然有很多甜品，但最好只選了一杯DIY雪糕作結。

參考資料：

廿一前

荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心21樓B號舖

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