2022年1月29日 星期六

「串」出燒烤滋味

『串』是一種態度?更是一種美食!

自從禁晚市堂食實施後,BeautySearch 總愛出街時順道買外賣回家,始終對於一個「無飯家庭」來說,每天考慮三餐菜單並下廚煮理,實在不容易喔!
而這次,我便被位於尖沙咀的《串燒烤王》店內傳出的香烤氣息吸引,決定主食串燒!
《串燒烤王》是一間外賣店,甫進店,當然第一時間取點餐紙,揀選喜愛的食物,雖然店子小小,食物選擇也不少喔!
大概等待 20分鐘,就可拿走四盒熱烘烘、香噴噴的外賣。
而我揀選了燒茄子 ($38)、燒秋葵 ($16)、蜜糖台灣腸 ($18)、秘製豬頸肉 ($24)、孜然雞中翼 ($40/ 4隻)、蒜蓉大扇貝 ($58/2隻)、浦燒特級鰻魚 ($30) 及香草羊架 ($48) 等,相當豐富。
大大條燒茄子原條而上,足足佔據了整盒空間,茄子搭配了大量的蒜蓉,還有辣粉及孜然粉,相當惹味!絲絲茄子肉,入口軟腍,非常味美,只是對 BeautySearch 而言,辣度高了一點,不能多吃呢!
蒜蓉大扇貝,大大隻$58 有 2隻,相當超值,用上蒜蓉煮理,與扇貝可謂最佳組合,鮮甜味美,試問又怎能抗拒!?
不一定吃日食才可吃浦燒鰻魚,這次串燒外賣我便點選了一客浦燒特級鰻魚,分量也不少,而且肉質香嫩腴滑,還相當厚實,創造出令人無法抗拒的濃郁香味!
相信好多人都愛吃燒雞翼,而我更愛孜然雞中翼,孜然的味道相當獨特,味道較濃郁,且非常香口惹味!令人越吃越想吃,真的停不了!

連放在孜然雞中翼旁的燒秋葵,也變得份外香口惹味。 
個人覺得,孜然粉配羊肉味道更夾,香口惹味之餘,更能去除羊肉的腥膻味,味精一流,絕對不可不吃!




參考資料:

尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖


#串 #食在尖沙咀 #Takeaway #外賣 #串燒


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2022年1月28日 星期五

CP值超高!貴婦級高效抗老 ପଓ Harinista 幹細胞雙重滲透逆齡精華

新年新願望,除了身體內在健康;同樣希望外在凍齡,抹走歲月痕跡!

擁有136年歴史的日本明色Meishoku,最近推出 Harinista 幹細胞雙重滲透逆齡精華,全方位擊破皺紋、鬆弛、色斑等 7大肌膚初老徵兆。
女生們對於「衰老」特別敏感,入冬後,寒冷與乾燥氣候,不但令肌膚乾燥缺水,恍惚更令肌膚加速衰老。Harinista 幹細胞雙重滲透逆齡精華正好內抗歲月痕跡,外禦環境催老。
精華帶來全效凍齡新力量,成份中的蘋果幹細胞是來自瑞士的古老蘋果品種【Uttwiler Spätlauber】萃取而來,品種罕有,擁有特別長壽的組織幹細胞,蘊含豐富營養、蛋白質和驚人生命力的植物幹細胞,並帶有大量新生因子及新陳代謝因子。
產品觸感水潤易吸收,每一滴都能活化皮膚細胞,促進再生,並具有保健、修復功效,讓新生細胞充滿活力與能量,可延緩肌膚老化,使肌膚保持年輕細緻。   

保濕成分再進化雙重透明質酸及膠原蛋白 - 以納米級分子滲入肌底,再配合維持性分子在面層鎖水抗乾抗流失;配合科研組合成分,撫平細紋、重塑肌膚飽滿感,鎖緊水份,長效滋潤肌膚。
第一次使用 Harinista 幹細胞雙重滲透逆齡精華時,明顯地感到相當易吸收,而且用後感覺即時好水潤,連細紋也淡化了。早晚潔面後使用,尤其晚間使用後,翌日起身,皮膚更富光澤感,摸起來也特別細緻嫩滑,配合提拉手勢塗抹,令肌膚回到年輕時最佳狀態。
售價只是二百多元,竟能體驗貴婦級的高效抗老成分,CP值超高喔!


參考資料:

facebook:https://www.facebook.com/harinista.hk
website:https://www.db-being.com/Harinista


#日本明色 #136年全效凍齡新力量 #Harinista #感動的一滴 #蘋果幹細胞 #烟酰胺 #幹細胞雙重滲透逆齡精華 #CP值高


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2022年1月27日 星期四

全新聯乘登陸MOKO ₎₎⁽⁽ 段純貞牛肉麵 x Chatime日出茶太

下星期便是農曆新年,要辦的年貨也差不多了,不過 BeautySearch還未入手賀年鮮花! 
年宵花市因應疫情關係而取消,習慣於年宵市場買年花的 BeautySearch唯有轉戰旺角花墟,入戰場前,當然要吃飽飽,這次我們找來新開的《 段純貞牛肉麵 x Chatime日出茶太》。
店內的裝修充滿台灣的感覺,簡約、典雅,就連隔板也份外雅致,感覺十分舒適,即時令人勾起台遊的回憶……
疫情下,喜愛邊行街邊喝台式手搖飲品的我,已很久沒有這指定動作了,難得餐廳有提供,加上只是 $27起,當然要揀選一杯新鮮的台灣手搖飲品來慰藉心靈的空虛感!這次 BeautySearch點選了一杯荔枝優格QQ。

雖然現在是冬天,卻感受不到寒意,加上長時間戴口罩,來一杯杯荔枝優格QQ,感覺份外清新!台式珍珠果然QQ,口感Q彈,我還添加了椰果,加強層次;除了自選加料,冰量及甜度均可自由選配,為了感受荔枝的清甜,我選了少冰,令搭配優格時,透出酸甜清爽,相當滋味。
段純貞是台灣新竹市人氣第一的牛肉麵店,我們當然不能錯過這兒的牛肉麵。這裡的牛肉麵種類選擇也不少,而台灣傳統的牛肉麵都會選配牛𦟌,這次我便選擇最傳統的搭配 - 經典紅燒牛肉麵。

上層鋪了數片大大片牛𦟌的經典紅燒牛肉麵,牛𦟌幾乎把麵底完全覆蓋,相當吸睛呢!每片牛肉都鹵得入味,又不會太咸,雖然牛𦟌脂肪比較少,口感卻不乾身,而且相當軟嫩。
麵底可選幼麵或手工麵,而我選了粗身的手工麵,口感煙韌彈牙而且掛湯,搭配風味獨特的湯頭,聽說以牛大骨及多種中藥材熬煮而成,香濃而帶微辣,充滿幸福的滋味!
值得一提的是,這裡的酸菜味道不會太鹹,反而帶點酸酸甜甜滋味,拌入麵中同吃,份外開胃。

小時侯 BeautySearch經常同哥哥爭雞髀食,而這裡每一碗燉濃湯雞麵都是雞髀作主角,不用爭,大家也能享用大大隻、肉質嫩滑的雞髀,廚師更細心地把雞髀切成兩份而上,既不失啖啖肉的口感,又不需動手吃而失儀態,真的非常貼心! 搭配雞湯同吃,口感更香、更鮮味。濃郁的雞湯,湯頭清甜而不油膩,真令人忍不住多喝幾口,別浪費廚師的精心熬製喔!

香港不少人也愛吃紅油抄手,可惜太辣了, BeautySearch實在難以奉陪。在這裡還有多一款選擇,就是雞湯抄手,清甜的雞湯,搭配蝦肉跟豬肉作餡料,鮮嫩飽滿,皮薄到看得見餡料呢!充滿家常小菜的感覺。
滷水小食拼盤,入面有牛肚、牛𦟌、滷蛋、豆干及鮮菌,各款食材都好入味。一般港式滷水小食拼盤是沒有鮮菌的,加入了杏鮑菇,不但咀嚼感和鮑魚口感相近,入味之餘還相當 Juicy,反而相當有驚喜,加上拼盤是熱烘烘而上,配上我最愛的流心滷水蛋,真是非常完美。



參考資料:

段純貞牛肉麵 x Chatime日出茶太 
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓360號舖


#段純貞牛肉麵 #Chatime日出茶太 #食在旺角 #手搖飲品 #牛肉麵


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2022年1月24日 星期一

Kiehl’s虎虎生威 ✿ 肌膚好狀態迎寅虎

還有一星期就是農曆新年!送牛迎虎!虎虎生威!   
BeautySearch 除了希望身體強壯如虎,更希望肌膚有好狀態迎接充滿活力的寅虎年!
而 Kiehl’s 今年與插畫師兼漫畫家Mojo Wong合作,推出了一系列新年限量版包裝產品,以狂歡為主題,同大家熱熱鬧鬧迎虎年,當中包括:醫學維C淡斑精華、特效保濕乳霜、升級版極緻塑顏全效乳霜及亞瑪遜白泥毛孔深層清潔面膜。
當然唔少得 BeautySearch 最愛得金盞花爽膚水,漫畫家Mojo Wong在包裝上添加了活力充沛的老虎,以及極具紐約市標誌的慶祝巡遊活動作為主要設計元素,充滿著過節的喜慶氛圍。
同時,Kiehl’s 更推出了不少農曆新年限定禮遇     

禮遇1 ~ 限時優惠禮遇 
購物滿HK$1,800:即可獲贈虎年限量版手提袋^連化妝鏡,及13件旅行試用裝 (價值HK$835)
購物滿HK$1,380:即可獲贈虎年限量版手提袋^連化妝鏡,及8件旅行試用裝 (價值HK$643) 
禮遇2 ~ 新年限量版套裝
購物*滿HK$500 (包括任何一件新年限量版),即額外送4支旅行試用裝
今年個 Totebag 好特別,百摺設計非常時尚,並以中國「紅」作為主調,充滿節日喜慶感,用來盛載貨年送禮或收藏利是都非常合適。
袋上還掛上由著名藝術家Mojo Wang設計特虎形圖案化妝鏡,十分可愛!更添活力!



參考資料:

Website:http://www.kiehls.com.hk/zh_HK/home
Facebook:https://www.facebook.com/KiehlsHongKong/
Instagram:https://www.instragram.com/kiehlshk/

#KiehlsLunarNewYear #CNY #Kiehls #KiehlsHK #LiveitUpwithKiehls #虎虎生威


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2022年1月21日 星期五

郭富城連續第三年代言 ❣ 雙效升級 老協珍「人蔘精 麥蘆卡蜂蜜口味」

今年二月便是農曆新年,臨近新春佳節,相信大家都開始忙於四出辦年貨,準備新服飾、賀年糕點、糖果食品,而大家拜年時總不能兩手空空,賀年禮盒當然不可少!  
一場疫情,讓我們明白健康的重要性,有健康的體魄,才是最大的幸福!所以,除了糖果禮盒,今年更想送一份健康給身邊親朋好友,「老協珍人蔘精  麥蘆卡蜂蜜口味」絕對是很好的選擇!   
「老協珍人蔘精  麥蘆卡蜂蜜口味」成份天然無添加,嚴選頂級白蔘同西洋蔘,雙蔘濃郁精華可養生防病、抗疲勞、延緩衰老;配合冰糖、果醋,再添加被譽為紐西蘭國寶的「麥蘆卡蜂蜜」,以「快火慢煎」工法濃縮煉製,原支人蔘熬煮真材實料,完美保留人蔘精華。當中的「麥蘆卡蜂蜜」蘊含豐富「UMF5+高抗菌活性因子」,具超強消炎抗菌效果,有助維持消化系統功能,修護腸胃,修護力比一般蜂蜜更強,更能即時補充能量!
在疫情的陰霾下,市道低迷,打工仔為保飯碗,經常捱夜加班,老協珍人蔘精精心打造的雙蔘養氣,更為適合繁忙的都市人,雙效升級,提供強力修護的雙效溫補飲品,幫助增強身體的免疫機能,無論男女各式體質人士,皆適宜飲用。   
每天飲用,早上餐後一樽,高效提升好活力;午飯後一樽,提升完整續航力,溫潤養氣,高效增強體力。

坊間的人蔘產品均帶有強烈的苦味,像 BeautySearch 那樣吃不了苦的人來說,實在難以飲用,而且注入珍貴麥蘆卡茶花蜂蜜,添加了細緻蜜香,更完美地提升人蔘精風味,入口蔘味濃郁回甘,舒緩喉嚨不適,自然易入口。   
難怪亞洲天王郭富城連續第三年擔任老協珍代言人,而全新廣告,於港台兩地隔空跨海拍攝,以優雅內斂的英式紳士造型,配合隨興而自由的音樂風格,畫面視覺融合中南美大膽鮮明的濃厚色彩,是充滿電影感的廣告!    
全新「老協珍人蔘精  麥蘆卡蜂蜜口味」更以 14樽裝為一盒,包裝精美有體面,絕對是各個節日的送禮佳品!今個農曆新年,就把這份健康祝福,送給身邊親朋好友以表心意。



參考資料:

老協珍人蔘精麥蘆卡口味:https://lxz.com.hk/Categories/GinsengessenceManuka 
老協珍(香港)官網:https://lxz.com.hk 
老協珍-香港 facebook:https://www.facebook.com/laoxiezhenHK/ 


#老協珍 #人蔘精 #麥蘆卡蜂蜜


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春日必選。。。獅房菜的「獅房發辦.春跡」

三年的疫情,飲食業一度經歷無晚市堂食、只做外賣、每桌人數上限及必須使用安心出行...... 等,變化可說是大起大落。疫後一段時間,社會開始回復正常,但正常背後,原來也有不少轉變。 最近,相約好友前來帝京酒店進餐,始發現最愛的 Lion Rock 特色下午茶已不再供應,並由 Lio...