每次放假,享受真正休閒時光的日子,BeautySearch 也希望帶同家中兩隻小寶貝,一同在柔和的陽光下,享用美食。
或許,位於葵芳的隱世小店 ~ ROSIE,會是個不錯的選擇。這裡以木系和白色為主調,由門面至裡面裝潢都非常簡潔舒適,但又不失高貴優雅。牆身的仿天然岩石,加上草編成的燈飾,搭配淺色木質椅子,營造出簡約清新的氛圍,為餐廳增添了悠閑自然的藝術氣息。戶外的進餐區,更是愛寵與主人們的樂園。非常掛念這裡的招牌菜 ~ 龍蝦濃湯蟹肉帶子麵,湯底由波士頓龍蝦熬製而成,既Creamy又香濃,上層舖了滿滿的蟹肉,份量相當多,完全蓋過下層的意粉,中間還放著一隻大大的帶子作點綴,相當吸睛,這份濃郁的滋味,真的令人一試難忘。
我們額外配上了炸薯條配黑松露蛋黃醬及忌廉菠菜。
新鮮炸起的薯條,熱烘烘,香脆可口,除了搭配傳統茄醬,還拌隨靈魂醬汁 ~ 黑松露蛋黃醬,透出淡淡的松露香氣,味道不算濃郁卻恰到好處,吃薯條時蘸一點,更香更味美。忌廉菠菜,拌上稠身的忌廉醬汁,濃郁creamy,好味又健康。
焦糖咖啡,鮮奶奶泡上,添上幾顆香甜脆口的爆谷,有焦糖風味又順滑的咖啡,微甜之中帶有焦糖苦澀回甘,味道豐富,帶來舒適的享受。
紫薯鮮奶,紫薯和牛奶結合起來,產生出美妙的味道,營養又美味,加上美美的拉花,令顏值大大提升!參考資料:
ROSIE
ROSIE
葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖
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