荃新天地新力軍 - 展現手工意粉滋味的高質咖啡店

忙碌的12月終於過去，可以好好休息，期待新一年新挑戰！

迎戰前，先來補祝我與蝦子餅的結婚周年紀念。我倆揀選了一間位於荃新天地的咖啡店 -《Lizto》。

店子以淺色木系作主調，設計時尚精簡，環境若大舒適，其中一面落地大玻璃，面向荃新天地的花園廣場，景觀開揚，店子還設有戶外用餐區，方便食客隨時隨地也能 Chill下！  

是日餐湯是南瓜湯，湯質幼滑不稠身，味道香甜可口，口感絲滑濃郁，還帶有淡淡甘荀鮮味，健康又美味。

西京燒西班牙黑毛豬，肉質滑嫩軟腍，肉汁豐富而且肉味濃郁，搭配微甜的西京燒醬汁，還有精緻的蘋果花花作擺盤，打卡效果蠻不錯。

黑芝麻鮮奶，香濃的芝麻味中帶有滿滿奶香味，交織出獨特味覺享受，黑芝麻更可以作為牛奶中的乳鈣吸收的輔助食物，緊記拌勻後才飲用喔！

Dirty咖啡，一點也不髒髒，用上精緻的杯子盛載，Espresso在鮮奶的表面慢慢滲透向下沉，反而更顯層次美感。強烈濃縮的Espresso風味，與香甜的凍牛奶，交織出雙重口感。

Lizto不但提供靚咖啡，更有各式手工意粉，當然不可錯過！

傳統卡邦尼意粉，以雞蛋、煙肉和芝士等材料，將意式料理的經典重現。醬汁中雖然沒有加入忌廉，但雞蛋與芝士也令味道相當濃郁，加上手工意粉比較細軟吸汁，蛋香亦重，簡簡單單搭配焦脆的煙肉，已令味道相當豐富。

蟹肉他他牛油果多士，清新鮮美的蟹肉與酸酸甜甜的蕃茄粒他他拌在一起，微脆的多士上塗上一層牛油果蓉，交織出清新味道，豐富口感。

最後，來一件開心果巴斯克芝士蛋糕，最近愛上這款表面焦黑，內餡濕潤軟滑的巴斯克芝士蛋糕，散發出淡淡焦糖與乳酪的香氣，口感濕潤細緻，入口即化，還帶有開心果獨特香氣和微甜滋味。   

參考資料：

Lizto 

荃灣楊屋道1號荃新天地地下G75A, G76C & G76D號舖

#Lizto #食在荃灣 #荃灣美食 #咖啡店 #手工意粉 

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美容院級別精華│脂質體 令色斑淡化。肌膚健康光

愛美一族，喜愛到美容院做 Facial，除了喜愛舒舒服服享用美容院提供的專業皮膚管理、身體療程，更因為美容院選用專業級的護膚品，為肌膚帶來極致享受。

美容院級護膚品，Sesderma - C-VIT Liposomal Serum 採用獨家「Liposome脂質體」技術，以納米級脂質囊將維他命C及其他營養緊緊包裹，猶如「隱形鏢靶輸送系統」般精準鎖定目標，直達底層最需要修復的位置，將維他命C及各種修護營養精準導送到真正缺糧嘅地方，實現針對性、由內而外為肌膚提供長效滋養。

最愛佢個橙橙地嘅不透光玻璃樽，好可愛又有保護力～專門防維C見光氧化，精華永遠保持新鮮！仲有玻璃滴管頭，一滴一滴慢慢滴出嚟，感覺好療癒好精緻～份量超好控制，用完唔會浪費！

精華質地屬清爽流質乳液！一按出來好滑好稀，抹開好像水一樣流走，幾秒便完全吸收，摸落去皮膚水嫩嫩，完全不黏笠不厚重～還透出淡淡橙香，使用過程好療癒，每天早晚用都覺得心情好！

只需早晚清潔肌膚後，取適量塗抹於臉部，輕輕按摩至完全吸收。質感水潤，易推又快吸收。  

成份配方： 

❥ 維生素C衍生物 – 活性成分使其能夠到達皮膚細胞並提供抗自由基特性，增強細胞膜，提亮膚色並重組皮膚

❥ 銀杏葉萃取 – 能阻止黑色素形成，具美白作用，且能補充細胞營養與能量，強化肌膚功能  

❥ 白藜蘆醇 – 強化皮膚屏障，改善敏感肌，改善泛紅肌；可以減少水分的流失，提升皮膚保水性  

❥ 槲皮素 – 具有抗發炎特性，可以抑制體內發炎細胞因子的產生，減少發炎反應  

❥ 三勝肽-5 – 能促進人體纖維細胞中膠原蛋白及葡萄糖胺的合成，強化結締組織，增加肌膚緊實度，促進細胞活性

用後感：

用後皮膚水潤有光澤沒有半點黐笠感，亦沒有乾燥問題，同時透出淡淡柑橘香氣，十分療癒。用了一星期，膚色變得均勻透亮，色斑淡化，肌膚更現健康光澤。  

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節日必選！Le Menu【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆】

踏入十二月，全年最忙碌的月份，雖然沒有計劃歡渡佳節，也希望在一年即將結束的時候，給自己一點鼓勵。龍蝦、鴨肝、佛跳牆...... 等美食，絕對是最佳獎勵！

六國酒店 Le Menu推出【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - 龍蝦･鴨肝･佛跳牆】。

有多款冰鎮海鮮、威靈頓牛柳、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Daz雪糕等，還有不少節日美食。

必吃推薦，當然是每人一盅的佛跳牆，當中有鮑魚、瑤柱和金華火腿等珍貴食材，相當足料，口感豐富，清甜滋補，絕對是重要日子必吃的吉利佳餚。

紐西蘭牛柳不但色澤嫩紅，脂肪低口感嫩滑，入口軟腍，肉汁豐富。

片皮鵝外皮酥脆，肉質細緻，軟嫩香口，充滿油香，食落無油膩感，好有驚喜！食客還可自行添加甜麵醬、京葱、青瓜等配料，相當有風味！

鴨肝多士，鴨肝口感細滑軟綿，油香豐盈而不油膩，入口即化，搭配香脆的薄多士，帶來滿滿幸福滋味！

口感滑嫩的茶碗蒸，用上矜貴的龍蝦作餡料，升級成為龍蝦海鮮茶碗蒸，即時更添鮮味。

自助餐每晚均設 2輪精彩表演，聽到手敲鐘聲，便可欣賞法式龍蝦海鮮酥皮盒、火焰雪山或法國經典橙酒班戟。

甜品是我必吃的最愛，款款賣相精緻，還有數款聖誕蛋糕：誕樹頭蛋糕、聖誕杯子蛋糕、聖誕布甸，相當應節。

別忘了試試當中的得獎菜式 - 朱古力蜜柑慕絲蛋糕，用上醇厚的黑朱古力，搭配酸酸甜甜的蜜柑，口感細滑，讓食客細味苦中一點甜。

最後，我揀選了Haiagen-Dazs曲奇呍呢嗱雪糕搭配即製的香脆窩夫，自製了我喜愛的窩夫雪糕，感受甜蜜幸福滋味。

參考資料：

Le Menu

灣仔告士打道72號六國酒店1樓   

#LeMenu #食在灣仔 #灣仔美食 #六國酒店 #自助餐 #buffet

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港式經典 君蘭冰室滿足妳一日三餐

每次返 Part-time 都要忙到下午茶時段才可享用午餐，雖然晏了一點點，但勝在價錢平，加上份量小一點，正合我心意喔！

早幾天，在朗豪坊附近工作後，乘搭港鐵回家前，便在朗豪坊地庫的《君蘭冰室》享用下午茶。

下午茶餐選擇也不少，而我就被招牌爆芝西多士吸引著眼球，香脆甜甜的港式西多士一向是港式茶餐廳的名物，而《君蘭冰室》的多士足足有 2吋厚，蛋香味重口感鬆軟，夾著薄薄一層花生醬餡，外層炸至金黃香脆，中間位置加入邪惡的芝士，還散上滿滿的阿華田粉，切開時，岩漿流心的效果，既震撼又治癒！有層次，而且甜度適中，不會有越食越甜膩的感覺。

港式奶茶一向茶味香濃，口感細滑，同是港式茶餐廳的名物，不過，我更欣賞這裡的大紅袍樽仔奶茶。

選用來自福建武夷山自家茶莊大紅袍作為茶底，沖出來的奶茶香氣更濃郁，入口醇厚回甘，入樽後不但方便攜帶，而且沒有加冰，令味道不會越飲越淡。蝦子餅本身也愛好喝奶茶，所以，臨走前便買返支回家給他。

臨走時，見餐廳提供兩餸/三餸飯，而且價錢亦相當親民，兩餸飯$38；三餸飯$44，而且選擇也不少，有十多款選擇，於是順便買來做晚餐。

我點選了兩客三餸飯，共六餸，當中包括：南乳芋頭炆腩仔、蒜蓉白菜、豉油雞翼，南乳芋頭炆腩仔及豉油雞翼都相當入味，搭配蒜蓉白菜，令晚還更豐富、更健康。

另一客有：肉碎蒸滑蛋、脆炸雞鎚棒、魚香茄子。肉碎蒸滑蛋相當細滑，脆炸雞鎚棒炸粉不多，肉質嫩滑，魚香茄子香口惹味。

以港式家常菜為主，不但經濟實惠，而且味道蠻不錯！特別欣賞有關外賣盒，上下分層，回到家中，不但不會令所有餸汁浸透白飯，而且蓋子非常穩固，沒有漏汁之餘，各款餸菜亦幾乎保留原狀，實在太驚喜！

除了茶餐廳食品，《君蘭冰室》還有兩餸、麵包等美食提供，絕對可滿足一日三餐的需要，真的非常多元化。

參考資料：

君蘭冰室

旺角亞皆老街8號朗豪坊B2樓26-27號舖

#君蘭冰室 #食在旺角 #旺角美食

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