2024年2月24日 星期六

全新面貌 ~ 愉景新城Délifrance

接連見到不少店舖於新年前後關門大吉,確實有點無奈,忽然想起,媽媽常掛在咀邊的一句舊聯語「年年難過年年過」,不但反映媽媽當年的市民大眾心聲,也正合這幾年的社會景象啊!

早前途經愉景新城 1樓,發現惠顧多年的 Délifrance被木板圍著,心中不禁有一點寒,幸好店子只是裝修,近日裝修重開,剛巧友人從遠方回港,當然第一時間前來惠顧。


全新裝修的 Délifrance 格調比惜日更為高尚、雅致,黑、白、紅的組合,為餐廳帶來全新體驗。
我們選了 Combo for 2 的手撕豬肉芝士里尼包及香蒜海鮮意粉,這個 Set 還包頭盤湯或沙律,再配甜品及飲品,二人享用,不需$200。相當不錯。
是日頭盤是白湯或田園沙律,忌廉湯屬濃稠,而田園沙律的蔬菜非常新鮮,尤其那蕃茄,特別鮮甜多汁。

手撕豬肉芝士里尼包是新產品,手撕豬肉真的撕至一絲絲的,吃時省卻不少咀嚼的時間,而且與溶化的芝士混在一起,份外滋味,搭配軟綿綿又帶點煙韌的里尼包,相當不錯。
香蒜海鮮意粉,蒜蓉的香氣融入在意粉中,每一啖都非常惹味香口。搭配大蝦及蜆肉,味道一流,更是老少咸宜的海鮮食材。
甜品是迷你雪糕牛角酥,迷你牛角酥層層酥皮口感鬆化,帶有香濃的牛油味,簡簡單單加上一球雲呢拿雪糕,更添滋味。
最後,簡簡單單來杯熱咖啡、蘋果紅茶,完美作結。





參考資料:

Délifrance
荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1051號舖


#Délifrance #食在荃灣 #愉景新城 #DPARK


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2024年2月3日 星期六

不老傳奇 ღ BROSIA NMN金裝21000+

你可曾為 疲倦、衰老、病痛糾纏所苦嗎? 由古至今,人類們都想活出不老人生,但一直都只是傳說…...  
除了要保持心態年輕,也要懂得保健養生,近年NMN成為城中熱捧的不老傳奇,今次BeautySearch 就試了美國BROSIA不老傳奇NMN金裝21000+。
不老傳奇NMN金裝21000+:

▫️ 4 重抗老抗頑疾 21000+ 
▫️ 有助消體內炎症、針對衰老及頑疾兩大憂患研製 
▫️ 美國哈佛醫學院暨諾貝爾獎科研團隊成員認可配方 
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產品中具強大抗氧化作用,服用了一段時間,肌膚素質明顯改善,更有美白祛斑功效。同時有助改善失眠問題,精神好咗,身體健康咗,面對忽冷忽熱天氣,都無咁易病!  



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2024年2月1日 星期四

養生之選 蜆貝羊肚菌拉麵

最近,因為多了接觸與健康相關的產品,因而,對部分食材要求變得講究起來,陪家人去捐血,發現附近開設了一家新的拉麵店 - 《一生懸麵》。  
當時覺得《一生懸麵》很熟悉,好像在那兒聽過,上網一查,原來是較早前推出雪糕拉麵的店子!
雖然,入冬後未有機會品嘗雪糕,倒被我發現另一期間限定 - 蜆貝羊肚菌拉麵,羊肚菌可以增強免疫力,而且營養價值高,相當吸引喔!羊肚菌可以增強免疫力,而且營養價值高,搭配大大隻,又脹卜卜的蜆貝,相當吸引,另外,我添加了慢熟豚叉燒及半熟蛋,十分滿足!  
拉麵是幼身的,食客還可選擇軟硬度,我選了標準的,加上充滿海鮮鮮甜滋味的湯底,真是超正!   
特濃豚骨沾麵  湯底和麵條分開盛放,用筷子夾麵條蘸湯食用,另有一番風味。
湯汁濃厚,味道富層次,麵條較柔爽彈,搭配大大片的叉燒,肥瘦均勻,添加了慢熟豚叉燒,可以一次過品嘗兩款不同熟理的味道。  

必試Sage 白桃烏龍冷泡茶,採用獨有冷萃製法,以時間「滴濾慢釀」充分釋放茶葉的甘甜原味,和緩苦澀,充份發揮茶的健康美顏成份。幽香細膩,透出白桃清甜,沒有茶的苦澀,口味甘冽清澈、口感清爽。



另外,我們還多點了一碟小食 - 煎餃子,熱烘烘而上,外層金黃,煎得香脆爆汁,蘸一點醬汁,更添滋味!





參考資料:

一生懸麵
荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖  



#一生懸麵 #食在荃灣 #拉麵 #蜆貝羊肚菌拉麵 #期間限定



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La Brasserie 法式浪漫滋味 ~~

時間流逝,不知不覺我與蝦子餅已結婚多年,無疑他的確是個大悶蛋,總覺得我倆的婚姻生活太過平淡,為免有老夫老妻的感覺,偶爾我也會製造一點小浪漫!   早前,發現中環新開了一間格調高雅的法國餐廳《La Brasserie》,單是那軍藍色的牆身,配上時尚的黃銅壁牌,已令門面已相當吸引,户...