不知不覺,抗疫生活已超過 7個月,疫情初期,BeautySearch 偶爾也會在外進餐,不過,自第三波疫情爆發,BeautySearch 已再沒有在外進餐了......
除了蝦子餅的住家菜,外賣早已成了習慣,幸好不是店子外賣及外賣速遞App 均有優惠,這段日子才不感到苦,反而變更豐富!
最近透過 Foodpanda點餐時發現原來荃灣有家台式食店《桂花小幸》,可能因為位處工廈,BeautySearch 一直未有發現,加上滿 $80有九折優惠,心血來潮便揀選了這店作為是日晚餐。
雖然我們點選了兩客主菜及兩份小食,份量卻不少,相當豐富。
BeautySearch 點選了「三盛紅燒牛肉麵」作為主菜,我選的是台灣麵,麵上滿佈豐富的餸菜,包括腱心牛肉、牛腩及牛丸,每一堤都非常入味,BeautySearch 最愛肉質厚實的腱心牛肉;而牛腩口感軟稔;蝦子餅則最愛爽口彈牙的牛丸。
於燒牛肉湯是分開盛載,來到家中時才自行倒進麵中,因而令麵條口感仍能保持Q彈!
對蝦子餅而言,香口的食物就更為吸引,所以他揀選了酥炸排骨滷肉飯。酥炸排骨與滷肉飯同樣是分開盛載,雖然外賣運送需時,不過沒有沾上滷肉肉汁,酥炸排骨仍能保持鬆化口感,吃時把滷肉與白飯拌勻,更為滋味。
吃台灣食物,滷水小吃當然不可少,古早味滷水拼盤內有腱心牛肉、牛肚、雞翼及蛋,但因BeautySearch 太愛吃雞翼,所以多點選了一客古早味滷水雞翼,雖然滷水味道相同,但入味後依然各具特色,尤其我最愛的雞翼,外皮充滿了滷水的滋味,而肉身則是內厚嫩滑,相當味美喔!
參考資料:
桂花小幸
桂花小幸
荃灣青山道459-469號華力工業中心5樓R室
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