「串」出燒烤滋味

『串』是一種態度？更是一種美食！

自從禁晚市堂食實施後，BeautySearch 總愛出街時順道買外賣回家，始終對於一個「無飯家庭」來說，每天考慮三餐菜單並下廚煮理，實在不容易喔！

而這次，我便被位於尖沙咀的《串燒烤王》店內傳出的香烤氣息吸引，決定主食串燒！

《串燒烤王》是一間外賣店，甫進店，當然第一時間取點餐紙，揀選喜愛的食物，雖然店子小小，食物選擇也不少喔！

大概等待 20分鐘，就可拿走四盒熱烘烘、香噴噴的外賣。

而我揀選了燒茄子 ($38)、燒秋葵 ($16)、蜜糖台灣腸 ($18)、秘製豬頸肉 ($24)、孜然雞中翼 ($40/ 4隻)、蒜蓉大扇貝 ($58/2隻)、浦燒特級鰻魚 ($30) 及香草羊架 ($48) 等，相當豐富。

大大條燒茄子原條而上，足足佔據了整盒空間，茄子搭配了大量的蒜蓉，還有辣粉及孜然粉，相當惹味！絲絲茄子肉，入口軟腍，非常味美，只是對 BeautySearch 而言，辣度高了一點，不能多吃呢！

蒜蓉大扇貝，大大隻$58 有 2隻，相當超值，用上蒜蓉煮理，與扇貝可謂最佳組合，鮮甜味美，試問又怎能抗拒!?

不一定吃日食才可吃浦燒鰻魚，這次串燒外賣我便點選了一客浦燒特級鰻魚，分量也不少，而且肉質香嫩腴滑，還相當厚實，創造出令人無法抗拒的濃郁香味！

相信好多人都愛吃燒雞翼，而我更愛孜然雞中翼，孜然的味道相當獨特，味道較濃郁，且非常香口惹味！令人越吃越想吃，真的停不了！

連放在孜然雞中翼旁的燒秋葵，也變得份外香口惹味。 

個人覺得，孜然粉配羊肉味道更夾，香口惹味之餘，更能去除羊肉的腥膻味，味精一流，絕對不可不吃！

參考資料：

串

尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖

#串 #食在尖沙咀 #Takeaway #外賣 #串燒

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