復常後,物價不斷上升,尤其日常用品及外出用膳的升幅,明顯上漲了不少,對於喜歡到處覓食的我而言,實在無奈!
印象中《校長燒肉日韓料理》是荃灣區內的抵食之選,突然好想食燒肉,於是便去看看。
沒有前來一段時間,《校長》的食物選擇多了不少,午市前來,自助餐有燒烤、有火鍋,還有刺身,相當豐富,而且款式選擇也不少。過百款食品及飲品,如此豐富,人均消費不到 $200,十分超值。想不到,會在這裡遇上中式點心,而且還有好幾款選擇。蝦子餅太肚餓了,所以第一輪先拿了幾款中式點心 - 燒賣、牛肉、排骨、鳳爪,由於點心放在蒸蒸籠內加熱,吃時熱烘烘的,充滿酒樓風味。
再來,當然是燒肉時段,豬、牛、魚,全都經過悉心調味,烤熟後,不用再蘸上任何醬汁,已相當味美。而且,有辣有唔辣,配合不同食客口味。大推烤魚,易熟方便之餘,口感嫩滑,最重要是入口沒有腥味,絕對不可錯過。當然,我最愛還是吃刺身,三文魚、玉子、八爪片、希靈魚、馬刀貝、仿鮑片、虎蝦、榮螺片,選擇也不少喔!即叫即切,冰凍新鮮!牛油粟米吃得多,這兒選用蒜蓉調味,並以鍚紙兜盛載,烤爐加熱後享用,別有一番風味!燒烤過後,來到火鍋時段,當然要盡情品嚐各式丸丸。
愛吃榴槤的我,甜品時間當然不會錯過這裡的榴槤布甸;不過,後來發現,伯爵奶茶仙草凍更味美,伯爵奶茶口非常幼滑,而且帶有濃濃茶香,注入仙草,更添口感。
大家還可在餐廳內打打卡,因為這裡的佈置設計相當獨特喔!
參考資料:
校長燒肉日韓料理
校長燒肉日韓料理
荃灣沙咀道298號翡翠廣場2樓
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