好耐好耐之前，在荃灣食過《牛大人》後，一直都想同身邊的牛魔王朋友再來一趟，因為真心覺得好味又抵食！
但因疫情關係，好多朋友的聚會都一拖再拖，一改再改，近來限聚令放寬了，朋友們的聚會總算重新啟動，雖然因為友人爽約，最後由 4變 2，但總算可與舊朋友相聚，一齊在尖沙咀《牛大人》盡情享用不同種類的牛肉滋味，心情同樣愉快。
這裡地方寬敞，以木系為主調，十分舒適，而且枱與枱之間亦有木板相隔，加上這兒的通風設施蠻不錯，自然叫人食得安心！
我倆揀選了午後時份前來，想不到，食客也不少呢！
而這次我們點選了特級安格斯吃到飽套餐，有上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、西班牙豬梅肉片...... 等，食物選擇相當多，90分鐘每位只需 $168，真的相當抵食。
火鍋湯底約有 9款選擇，也不少喔！而我們今次揀選了香濃牛乳起司鍋，奶白的湯底，口感清甜，甘甜順口，作為火鍋湯底，與各款食材都非常夾，而且也不會感到膩喔！
大部份任食火鍋，揀選了套餐後便即時揣來數碟肉，毫無選擇餘地，甚至那數碟肉已令我半飽呢！而《牛大人》於點餐後我們可自由點選自己喜歡的食物，想吃甚麼，SCAN QR Code 透過 APP下單便可，自由度更大又方便，而且上菜亦很快喔！
主打吃牛已叫人非常滿足，尤其安格斯特選牛板腱輕勺後滿滿牛肉香，而且相當軟稔，我們這兩位牛魔王，來來回回也點選了好幾遍呢！
台灣直送漿類也不少，而我們點選了當中的干貝鮮魚漿及期間限定的章魚珍珠漿，個人特別推介章魚珍珠漿，食落彈牙又有口感，而且相當鮮味。
這兒還有不少台灣直送的餃類，相當有特色，而我特別喜歡當中的台式蛋餃，以蛋作餃皮，令餃子更添蛋香，真的份外滋味。
這裡還設有自助區，選擇多之餘亦非常講究衛生，擺放整齊，而且全都用蓋蓋好，大家可以食得更安心。
火鍋麻，當然要搭配各式各樣的丸丸及配菜，吃完，相當滿足！
好多朋友來到《牛大人》揀選飲品時，都必選這裡自家製的冷泡茶，我也不例外喔！今次選了菊花普洱，還有，千祈唔可以錯過這裡的台式手調特飲 - 黑糖珍珠鮮奶。不過黑糖珍珠鮮奶不是點選的，只要 Like / Share 《牛大人》Facebook / Instagram 便可免費享用。
《牛大人》的自家製產品也不少，原來雪糕也當令人驚喜，這次嘗了當中的豆腐雪糕，口感細滑，淡淡的豆腐滋味，相當清新。
參考資料：
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