充滿墨西哥風情的 Juicy漢堡 ~ La Casa

我與蝦子餅二人甚少踏足港島區，早前來到中上環一帶遊走，不時迷路，因而行得特別攰，此時最理想當然是找間餐廳補充一下體力！在人生路不熟的情況下，蝦子餅無意中發現了一間 Burger & Pasta 小店。

《La Casa Burger & Pasta》位於文咸東街和皇后大道中的交匯路口，全玻璃門面配上黑色窗框，感覺很型格，夾在鄰近的平民食店，份外突出。

餐廳內以白色牆身，搭配木系傢俱，加上霓虹光管設計，在這裡進餐感覺份外輕鬆，予人家的感覺，正好與餐廳的名字非常配合，因為 "La Casa" 西班牙文意思就是『家』。

店子主打 Burger & Pasta，款式也不少，有選擇困難的我也花了一點時間，最後，我與蝦子餅都不約而同揀選了漢堡包 - 經典芝士漢堡 (中味車打芝士) 及墨西哥炸魚漢堡。

漢堡即叫即做，打開盒子時，看到經典芝士漢堡爆汁的畫面，真的非常治癒！大大個的漢堡，夾著厚厚的漢堡扒，肉質嫩滑、肉味濃郁，相當 Juicy，還搭配番茄、洋蔥、黃瓜、芝士及生菜等餡料，一啖咬落去半溶的車打芝士透出淡淡煙熏味，令人大滿足！

墨西哥炸魚漢堡擁有大大塊的炸魚柳，口感相當脆，最愛那鱷梨沙拉醬，微酸帶點點辣，口感覺清爽不油膩充滿墨西哥風味，好惹味！番茄、生菜、洋蔥等帶來清爽口感，而且每一層的餡料擺放都充滿心思，令炸魚不易變腍，保持口感。

另加$30，還可選擇搭配小食及飲品。個人非常推薦當中的炸雞翼。

雖然只得兩隻炸雞翼，但外層酥脆，肉質嫩滑多汁，而且熱烘烘的的，令人難以抵抗，值得回味！就連蝦子餅這偽食家也讚不絕口！

下次有機會，一定會再試試這裡的 Pasta。

參考資料：

La Casa Burger & Pasta
上環文咸東街2號地舖

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