南豐紗廠一向是寵物樂園，BeautySearch 偶然也會帶家中愛犬到這裡散散步，而今次，就帶牠前來其中一間寵物友善餐廳，讓牠感受一下聖誕氣氛之餘，亦可初嘗與我們一同外出進餐的感覺。
我們揀選了當中的《ROOOT》餐廳，這裏的佈置相當精美，充滿民族色彩，還有不少綠色植物陳列，整體環境很有特色。
店子裝潢非常特別，設有不少打卡位，可以盡情與主子打卡留念，進餐之餘，還設有零售部份；以及可以休息玩樂器的空間，環境相當寬敞、舒適。
這裏是自助式的，並注入環保元素，進餐後記住依指示將餐具及廚餘分類，支持環保喔！
食物方面，餐廳主打健康食材，而這次，BeautySearch 揀選了當中的精選沙律，包括了羅馬生菜、羽衣甘藍、紅洋蔥、南瓜、紅菜頭薯蓉等健康食材，組合出美美的一盤沙律，我還添加了三文魚，營造出萬綠叢中一點紅的感覺，賣相相當精美，而且份量也相當多，用料亦很新鮮。搭配意大利黑醋汁，口感蠻不錯。
蝦子餅則較愛吃 Pizza！因而選了蕃茄羅勒水牛芝士薄餅，平時吃 Pizza 除了注意餡料，選擇 Pizza的厚薄，而這兒的 Pizza屬於薄身的，口感較軟，帶微酸，還有濃濃的芝味。
是日餐湯是南瓜湯，口感不太稠，還有粒粒南瓜肉，口感還不錯喔！冬天來一碗暖暖的濃湯，感覺份外窩心。
參考資料：
ROOOT
ROOOT
荃灣白田壩街41號南豐紗廠119號舖
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