聖誕節前後，工作忙過不停，難得除夕前可以偷閒兩天，當然要相約好友交換禮物、補祝聖誕！但由於身心仍然非常疲累，所以，我選擇了在荃灣區內一家餐廳《Sonia Coffee》，閒聊！慶祝！
《Sonia Coffee》是一間日式喫茶店，主要提供咖啡、輕食和甜點，環境格調依照昭和年代風行一時的喫茶店設計而成，一桌一椅，連吊燈也別具藝術感，整間餐廳充滿復古氛圍，讓食客可悠閒地感受日本喫茶店的獨特魅力。
近年，飲食變得不定時的我，全日早餐成了我的最佳選擇，無論何時，各大小餐廳都有提供，並能滿足口福。
這次，我選了Sonia Coffee 的和風全日早餐 ($98)，全日早餐最大特色是斷蘊含多種元素，而這裡包括了香煎的厚切蕃茄、酥脆香口的可樂餅及吉列魚柳、別具風味的腸仔、細滑的炒蛋、香甜的楓糖窩夫及清新又味美的野菜沙律等，份量十足，營養豐富。
蒜香鰹魚蜆肉意粉 ($88)，以新鮮飽滿、鮮甜彈牙的蜆肉，環繞著口感柔韌的意粉，入口煙煙韌韌，散發出濃郁惹味的蒜香，加上鰹魚汁的鮮味，令每一口都充滿左海鮮的鮮甜。
近期，開心果的美食成為大熱，而這裡也有迷你開心果曲奇窩夫 ($78)， 香甜的窩夫搭配香草雪糕，還有Oreo 餅乾及經烘烤制成的開心果醬，雖然開心果的味道不算濃郁，卻搭配出完美的甜蜜滋味，令人幸福滿滿！
來Sonia Coffee，怎可不享用當中的咖啡，這次點選了沖繩黑糖鮮奶咖啡，店員把咖啡揣上桌時，除了看見美美的拉花，還聞到一陣獨特的黑糖香氣，甘甜中帶有淡淡的焦香，入口細滑，味道香濃，還有放鬆舒壓的功效。
參考資料：
SONIA COFFEE
荃灣愉景新城2樓2013號舖
#SONIACOFFEE #食在荃灣 #愉景新城 # 日式喫茶店
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