2016年4月30日 星期六

冷食與熱情的對比:韓式燒烤放題『板燒郎』放題料理

天氣時宜寒冷時宜悶熱,令整個人都疲憊不堪,走在鬧市中,雖然有點餓,但卻因為天氣的反覆,連心情也反覆起來,不知不覺,由尖沙咀蹓躂到佐敦,突然想起,朋友早前在佐敦食飯時,找來一家《板燒郎燒肉鐵板》既有燒烤又有蒸海鮮,而且還是放題,於是便決定一試。
《板燒郎燒肉鐵板》位於新寶廣場5樓,雖然是舊式廣場,卻鄰近港鐵站,非常方便,是個不錯的選擇。

甫出電梯,便看到精緻的甜品櫃,非常吸引呢!可惜每位只可點選一件,未能盡情品嚐,實在有點可惜!

餐廳佔地全層,地方尚算寬闊,座位以卡位為主,店子內還有一道透出彩光的牆身,以黑色為底色,既神秘又吸睛,真的很美!

這裡的食物非常豐富,除了有前菜小食,主食還分為蒸海鮮及燒肉類兩大類,因為蝦子餅是食肉獸,所以我們二人最終選了燒烤,另外,還有新鮮的剌身及醃肉放題任叫任食,食物選擇相當豐富。
BeautySearch 最愛吃刺身,坐下來,第一時間點選了一盤刺身作為前菜,當中包括:肥美鮮嫩的三文魚、爽嫩的北寄貝、鮮嫩有嚼勁的素鮑、鮮甜鮮虎蝦、鮮嫩爽口八爪魚和鮮嫩彈牙鮮帶子,各款刺身的肉質都鮮嫩美味,沾上小小日本甜豉油味道更鮮甜,為今天的美食之旅打嚮了頭炮。
進入主題部份,當然亦是蝦子餅的環節 - 燒烤。餐廳主打高檔次和牛,甫坐下,待應已預先把火爐燒旺了,並提供了特色燒汁。我們一口氣點了鹽燒安格斯一口牛、孜然安格斯一口牛;另外,亦點選了普通一點的燒汁美國肥 牛片和燒汁薄切西冷,當中醃製後的和牛柳粒最為惹味,肉質鮮嫩滑溜,牛肉味道香濃濃郁,口感豐富,燒汁腌製美國肥牛和西冷醃汁香濃,肉質鮮嫩入味,口感嫩滑外表香脆。
海鮮方面,我們點選了海中蝦和汁燒帆立貝,當日的蝦似乎非常新鮮,所以我們點了較多分量,經火爐香燒洗禮後,海蝦鮮味更突出。不蘸任何醬汁已非常味美。
汁燒帆立貝是熟食,更是推介之選,醬醃得香濃可口,肉質鮮嫩口感鮮嫩彈牙,雖然體績不算大粒,卻非常入味,非常滋味。

最令人驚喜的是芝士極上黑豚肉和豬頸肉,芝士粉和香料在火烤過程中慢慢滲入肉中,出其地芝味香濃與肉味溶為一體,味道層次彼此提升,絕對不能錯過。煙鴨胸和紐西蘭羊鞍也是美味之選。倆者的肉質都十分鮮嫩。

紐西蘭羊鞍的香草味非常濃郁,而且份量屬重量級,食完,BeautySearch 的胃部已給填滿了。
不過,最後還是多點選了三款該店的創作壽司來嚐嚐,包括:傳統的花之戀、創新的海膽三色花之戀及香芒花之戀,這種三心 (三款不同花之戀) 兩意 (新創意配搭) 的選擇亦十分可取,而且,餡料搭配非常味美,細細粒,一口一粒,非常方便。
剛才提及過,每位食客可點選一件甜品,最後,BeautySearch 點選了「金莎朱古力」,哈哈~~ 因為 BeautySearch 愛吃金莎朱古力麻。雖然,感覺不像吃金莎朱古力,不過,濃濃的朱古力味,很不錯,可惜份量太少了!對BeautySearch 這甜品控來說,實在不足。


板燒郎燒肉鐵板放題料理專門店
佐敦白加士街66號新寶廣場5樓全層

                 
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2016年4月29日 星期五

高級奢華 ‧ 享受秀髮 SPA ❁ LUX LUMINIQUE 精油亮澤系列

曾聽說,韓國人的送禮文化與香港截然不同,他們會以一大盒洗頭水送禮取代港人的糖果餅乾,因為韓國人送禮多以實用為主,同時也帶出送禮者的心意,洗頭水禮盒正代表順順利利的意思,當時真的難以想像!
不過,早前 BeautySearch 收到 LUX 這盒洗頭水套裝,外盒已非常美觀、矜貴;內涵更是實用,相信任誰收到也會喜歡,BeautySearch 直頭大愛啦!
這套禮盒是由日本原裝進口來港的,或許因為這樣,包裝上有新的突破,而禮盒內藏著的 LUX LUMINIQUE 精油亮澤系列,包括: Gold Oil Shine Non-Silicone Shampoo、Gold Oil Shine Treatment 及 Gold Oil Shine Hair Oil。
日本原裝入口,連樽身設計也有別於傳統洗髮產品,多切面的樽身,還有立體花紋,猶如鑽可般優雅又精緻,容量也較平常使用的少,只有 450g,令樽身更顯精巧。
樽身的說明以日文為主,附帶了英文說明,雖然中文欠俸,卻更顯高級奢華。

不過,「無矽靈」是 LUX LUMINIQUE 的賣點之一,因為矽靈是一種讓頭髮洗後感覺柔順但長久使用卻會傷害髮質的成份。
一直都被它的樽身顏色影響,還以為產品是金黃色的,泵出來一看,原來是透明的,而且還帶有清新香氣。
LUX LUMINIQUE無矽靈SPA精油亮澤洗髮乳的泡沫非常綿密,雖然 BeautySearch 未有使用起泡網,光是用手在頭上搓揉,已達至綿密豐盈泡沫的效果。

有睇日本雜誌的 SiS,都會知道近期日本女生流行使用頭皮精油SPA,精油有舒緩、愉悅的功能,氣味亦清香,在洗頭髮的同時,用指腹按摩頭皮,洗完頭同時按摩,既可令整個頭感覺輕盈,同時亦令整個人放鬆起來,精油配方更不造成頭髮乾澀,可謂一舉兩得!
SPA精油亮澤修護護髮膜同樣是多切面的立體樽身設計,泵口位置是白色的,使用時就可輕易與洗髮乳分別。
護髮膜內同樣蘊含天然精油成份:天然澳洲堅果籽油、杏仁油,能撫平毛燥,讓暗沈的秀髮恢復光澤與彈性,輕盈柔順不糾結。
護髮膜是乳白色的 Cream 狀,稠身易推,可上頭髮上停留較長時間,好好發揮修護功效。
這套精油亮澤洗護系列,特別加入天然植物萃取精油,密集修護每根髮絲,恢復彈性同時幫助防止斷髮,拯救乾燥髮質,毛燥大減,同時,抑制秀髮的糾結現象,令髮絲柔順。
LUX LUMINIQUE精油亮澤洗髮乳
LUX LUMINIQUE Gold Oil Shine Shampoo
HK$89.9/450g

LUX LUMINIQUE精油亮澤護髮膜
LUX LUMINIQUE Gold Oil Shine Treatment
HK$89.9/450g
洗護產品能滋潤秀髮當然重要,但秀髮與面部肌膚一樣,也有需要急救的時候,尤其髮尾部份,就更需要特別呵護,Gold Oil Shine Hair Oil SPA 精油亮澤美髮油就能發揮功效。
美髪油蘊含有天然的堅果籽油及杏仁油,滋潤而不油膩,令秀髮快速吸收,即時順滑哂,而且更添光澤。
說是美髪油,SPA 精油亮澤美髮油當然屬油狀,是透明色的,質感油而不膩,上髮很,雙手仍能保持乾爽。
美髪油蘊含頂級香氛,用後令秀髮散發出香噴噴氣息:
前調為芒果、蜜桃、檸檬等清新果香
中調混合玫瑰、茉莉、依蘭等多種花香
尾調係麝香及檀香,調配成層次豐富、極致奢華的馥郁花香
LUX LUMINIQUE SPA精油亮澤美髮油
LUX LUMINIQUE Gold Oil Shine Treatment Oil
HK$109.9/55ml


參考資料:
website:http://luminique.com.hk/

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冰涼保濕 ❣ 夏日必備 PeterThomasRoth 青瓜舒緩保濕面膜

BeautySearch 的肌膚素質不穩,就算步入春夏季節,雖然天氣變得潮濕,肌膚也會出現乾燥現象,不過,香港春夏季節的天氣太潮濕了,秋冬使用的護膚太滋潤了,雖能改善乾燥問題,卻同時可能引發粒粒的生長,所以,轉季時,除了日常基本護理產品需要更換外,加護產品也不例外,近期,she.com 便剛剛安排了一款非常適合春夏季節使用的面膜給 BeautySearch 試用,實在非常合時。
今次要介紹的產品是 PeterThomasRoth 青瓜舒緩保濕面膜 Cucumber Gel Mask,是美國紐約專業護膚品牌  PeterThomasRoth 的皇牌產品,自推出以來一直深受各界一致好評,更曾獲多項美容獎項。
「青瓜舒緩保濕面膜」糅合了 10 種草本精華,天然酵素成份,能軟化肌膚,令肌膚底層更容易吸收養分,迅速鎮靜和舒緩肌膚,有效緩和曬後或激光美容療程後的肌膚紅腫症狀,加上具有天然保濕因子,強效為肌膚注入水分,防止水分流失。

主要成份:青瓜、木瓜、菠蘿、甘蔗、糖槭、橙、檸檬精華、天然保濕因子、蘆薈、洋甘菊
打開樽蓋,內裡還有小樽保護,非常衛生。
樽身已清楚看見產品是晶瑩的綠色,感覺冰涼,啫喱狀質地,非常清爽、易推、易吸收,又唔笠,是春夏最理想的修護面膜。
近日,BeautySearch 喜歡每天薄薄一層使用「青瓜舒緩保濕面膜」,因為 BeautySearch 剛剛做完激光療程,面膜性質溫和,適合各類肌膚使用,包括敏感及療程後肌膚,敷此面膜能即時令肌膚感到涼快,同時可迅速消除紅腫、鎮靜、抗炎舒敏等,用後有助減退療程後的泛紅現象。

入夏後,相信大家也會開冷氣入睡,建議每晚薄薄敷上,可作睡眠面膜使用。
「青瓜舒緩保濕面膜」可用於眼周,作眼膜使用時,感覺份外冰涼,有效減退眼部浮腫,舒緩雙眼疲勞,持續使用更有效減淡眼底細紋,用後可煥醒肌膚,令我雙眼精神百倍。
把面膜厚敷,則能作缺水肌膚急救之用,極速深層補濕,BeautySearch 的鼻翼位置經常出現脫現象,用「青瓜舒緩保濕面膜」作急救就相當見效,只需 10分鐘,即時解決肌膚之親乾燥缺水問題,並有收細毛孔之功效。
每次使用「青瓜舒緩保濕面膜」後,肌膚的水份均大大提升,而且,觸感柔軟嫩滑,上妝時更感貼服。
BeautySearch 喜歡把青瓜啫喱面膜可放進雪櫃內冷凍,使用時,感覺份外涼浸浸,尤其適合日曬後,能有效為肌膚降溫。著實是夏天的護膚恩物。



參考資料:
PeterThomasRoth 於1993年創立,在  PeterThomasRoth 的品牌下不難找到不同系列創新的產品,當中包括Peter創造護膚品牌的初衷起源於自己對有效護膚產品的追求,他想要尋找可以治療自己暗瘡、雀斑與細紋問題的護膚品。長遠目標就是要結合最有效 的成分與最先進的科技。從品牌創始之初Peter就積極參與每一款產品的研發,而  PeterThomasRoth 擁有獨立的實驗室研發及生產,令品牌於建 立了17年後,研發並創造了不同系列創新的產品,包括無需醫生處方之果酸,強效治療暗瘡,淡化色素,草本美白, 穩定且效果顯著的維他命A、C、K 等產品及不同程度保護之防曬和日常面霜系列。在美國受到不少名人及明星追捧,並且更用於温泉中心及美容院的醫學實習用途。

PeterThomasRoth facebook:
https://www.facebook.com/pages/PeterThomasRoth-Hong-Kong/103491329740917


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2016年4月28日 星期四

【EVENT】日本時尚服飾品牌 MAJESTIC LEGON 屯門店開幕活動

雖然,早已入春,季節轉換,相信SiS 們早已入手新一季春裝,今個春季,什麼樣的款式是你的心頭好?雖然,BeautySearch 早已講入一批春裝,不過,衣衫那有怕多?最近,BeautySearch 獲邀出席日本時尚服飾品牌 MAJESTIC LEGON 屯門店的開幕活動,趁機又可試更多新裝。
MAJESTIC LEGON 是 Laforet 原宿活躍的人氣品牌,以甜美自然系的輕熟女為主打,服飾都是以甜美、可愛路線,適合在任何場合穿著的休閒服飾,一向深受女孩愛戴。

門前陳列的露肩上衣,正是今個春夏的 Hot Item,露出肩膀位置帶點點性感,加上中長度的手袖,有助遮蓋手臂的 Bye Bye肉,搭配淺短裙,充滿優雅感覺。

環觀 MAJESTIC LEGON 店內的服飾, 今個春夏季都是以柔和的色系作主調,純白、粉紅、粉藍、淡灰,還有深藍色,成了流行色調,看上去非常和諧,感覺非常舒服。
除了柔和的淨色,花花圖案仍是春夏季的必然之選,不過,今年的花花圖案用色相對簡單,令圖案線條更突出,而且不會造成花多眼亂的感覺。BeautySearch 這身搭配,上身襯衣只有單純的白,重點在於布料,衫袖位的布料屬雪紡料,既能遮蓋手臂的 Bye Bye 肉,又能保持清爽心感覺。
懶人一族,還可揀選 BeautySearch 這條 one-piece,同樣以簡單的花花圖案作主調,加上修身剪裁,把 BeautySearch 身上的豬腩肉也即時收起呢!好姐妹的黑身花裙是同系列的,感覺亦較簡單,是 BeautySearch 的大愛。
除了上衣、外套、襯裙、褲子、連身褲、連身裙等休閒服飾, MAJESTIC LEGON 多款手袋及鞋履,同樣以甜美、可愛路線作主打,配襯起來就更方便,可謂一站式配套。
Grand Opening 當日,店子還有VIP 25% off 或 walk in 15% off優惠,難怪當日大家都買得如此興奮!
活動當日,更有抽獎活動及Photobooth,現場朋友可順道拍照留念。
BeautySearch 除了 Selfie,當然也不忘到Photobooth 拍照留念,好喜歡這充滿日系感覺的相框喔!
最興奮的是,BeautySearch 竟然成為當日大抽獎的幸運兒之一,獲得 MAJESTIC LEGON 的$1000 現金券。
BeautySearch 當然急不及待購入新裝。最後選了一條灰藍色的百摺裙,及一件附有蝴蝶結的深藍色上衣,兩件都是百搭易襯之選。


參考資料:

MAJESTIC LEGON Facebook:https://www.facebook.com/MAJESTICLEGONHK/

MAJESTIC LEGON香港分店:
● Shop UG201, UG/2, THE ONE, TST
● Shop 2195A , 2/F, TMT Plaza, Tuen Mun.
● G/F Apita, CityPlaza 2, TaiKoo Shing
● Shop P315, 3/F, wtc more, Causeway Bay


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春日必選。。。獅房菜的「獅房發辦.春跡」

三年的疫情,飲食業一度經歷無晚市堂食、只做外賣、每桌人數上限及必須使用安心出行...... 等,變化可說是大起大落。疫後一段時間,社會開始回復正常,但正常背後,原來也有不少轉變。 最近,相約好友前來帝京酒店進餐,始發現最愛的 Lion Rock 特色下午茶已不再供應,並由 Lio...