必試台灣風味 《羅東肉焿番》招牌肉焿

很久沒有走進元朗覓食，難得前來，當然要找間小店來品嚐。

這次不再是又新街，而是行入一點，來到鳳翔路的《羅東肉焿番》。沒想過，雖然午市時間已過，這裡竟然還有不少食客輪候。難得一場到來，只好耐心等待！

輪候期間，BeautySearch 已選好一嚐店子的招牌肉焿，肉焿米粉。

還是第一次品嚐肉焿，原來口感與我們平常吃的碗仔翅十分相似，下單時，店員還細心地問我需唔需要走芫荽、走辣，BeautySearch 真不知道肉焿是辣的喔！

不過，肉焿的肉比魚肉翅大件，吃時較有口感，爽口彈牙，鮮嫩美味。個人覺得，如果能搭配麵線同吃，相信更具台灣風味。

而同行的友人，則選了台灣牛肉湯麵。甫上桌，已聞到濃濃的牛肉香氣，可惜帶辣，不合BeautySearch 口味！

我們點算的是自選午餐，除了主食，還搭配兩款小吃。  

一口鹽酥雞，細細粒的雞粒，外皮香酥又不太厚，一口一粒，十分滋味。台南鮮蝦捲，鮮蝦成膠，內裏混入馬蹄，令蝦捲更爽口，更有口感。

古早味炸雞捲，外皮是脆脆的，口感相當不錯。炸澎湖花枝丸同樣被薄薄的炸皮包裹著，花枝丸本身爽口彈牙，相當有口感。

炎炎夏日，最好喝杯古早冬瓜茶，清甜解渴，沁涼甘霖，絕對是消暑佳品。

未夠消暑降溫？可以學我哋加碗仙草芋圓，有數款搭配可供選擇，我們揀選了仙草芋圓3號，有3色芋圓，搭配波霸白玉珍珠及爆珠，相當豐富，芋圓口感Q彈，仙草滑溜。我還加了一球沖繩海鹽消消暑熱。

參考資料：

羅東肉焿番
地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

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