2014年11月19日 星期三

矝貴非凡❀高檔次的日式風味 @《鉄人旨花》~~ おいしい

日元跌破新低,BeautySearch 終於忍唔住要出遊日本一趟,但是,仲有個多星期才出發,BeautySearch 個心已飛往日本去,為了令心靈得到慰藉,於出發前先與朋友來個前哨戰!



前排行經銅鑼灣謝斐道,BeautySearch 發覺有許多店子也未試過,於是,今次選了一間上樓店子 ~ 鉄人旨花  Shika Teppan-Yaki 作為出遊日本的前哨站。



店 子裝潢簡約大方,除壽司吧,還有數張鐵板燒雅座及一間廂房,與一般日本食店不同,鉄人旨花除了壽司吧有一星米芝蓮總廚坐陣外,其實,場內每張桌子,都有經 驗的師傳 serve 食客,感覺份外高檔之餘,還會為食客講解食材、用料及食法,令客人食出最好口感的同時,更能增加用膳氣氛 。



每道食物都非常考心思,而且質素亦非常高,這夜我們選了壽司set,先來的三款前菜,面豉青瓜、醬汁八爪魚、醋汁魚塊,已非常獨特,微酸的前菜食後大為開胃... 當中的八爪魚炆煮了二小時之多,所以非常柔軟甜美,最為津津有味!



再來,是六款鮮味刺身,食材由日本空運到港,新鮮之餘,亦非經常可在港品嚐,當中包括:鯛魚、帶子、金目鯛魚、章紅魚、深海池魚及池魚。這兒的刺身,肉質細嫩,清甜無比,品質上佳,就算不加醬油也能吃出鮮味。



日本食物,除了鮮味,很多時,賣相亦非常吸引,而這次的天婦羅,就非常精緻的展現在眼前, 天婦羅雖然是炸物,但配上清淡酸甜的梅素麵,絕無油膩之感!



BeautySearch 平時很少吃牛,怕對皮膚唔好,但這次的牛肉燒實在太吸引了,燒汁香濃之餘,肉質亦很鮮嫩,試問怎能抵擋?幸好份量不算太多,少吃也是一種滋味。



平日吃日本料理,BeautySearch 一定最愛吃刺身,但在《鉄人旨花》,卻不得不盛鑽這兒的壽司,因這兒的壽司,棄用傳統的白醋,採用赤醋做飯,較為甜香。而且飯團的 size不會太大,一般也能一口品嚐整件壽司,而我就一口氣味嚐了五款壽司,當中包括:秋刀魚壽司、赤鯥魚壽司、牡丹蝦壽司、花壽司及拖羅併赤辛壽司。



當中的花壽司及拖羅併赤辛壽司,BeautySearch 覺得是「必吃」之選,但由於花壽司太吸引了,當師傳向我介紹完花壽司內含:吞拿 、蝦 、魚籽及海膽後,BeautySearch 已即時吃掉,連平日指定動作 ~ 「相機先食」也忘了呢!另外,拖羅肥美鮮味相信不少愛吃日本美食的人都會喜歡,想不到,搭配赤辛後,又另有口感,可謂將食材的鮮味、香味發揮得淋漓盡致!絕對是必吃之選!



值得一提的是,平日吃壽司大家都愛點豉油,而這牡丹蝦壽司在牡丹蝦刺身面上加上蝦膏,味道已非常濃郁,連豉油也不需要呢!



最後,還有矝貴香口的鵝肝多士,入口即熔的鵝肝配上香口的多士,正!



以及芝麻味濃的日本芝麻雪糕作甜點!確實非常完美!

這晚吃的是定價 $818的壽司set。價格雖非便宜,但如此高質素的食材,加上師傳的細心解說,偶爾吃一餐,也是值得的!


地址:
銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈2樓

facebook:
https://www.facebook.com/Shikarestarunt

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2014年11月17日 星期一

一試愛上‧♥‧帶動水潤的玫瑰清香 ❁ RMK Skintuner Treatment

天氣越來越乾,BeautySearch 的肌膚開始失衡,膚質狀態變得時好時壞,一般保濕產品已無法維持肌膚平均狀態,BeautySearch 需好好善待肌膚,提供高效保濕... 剛好,近排 iTrial 安排了一支 RMK Skintuner Treatment 煥膚保濕液 (Extra Moist) 給 BeautySearch,即時成為新寵!

pic 今次試用的 Skintuner Treatment 屬升級版

pic 當中加入2種盈潤修護成份,酸橙果皮精華 (Citrus aurantium) 及 山桑子精華 (Bilberry),強效為細胞解渴,調整肌膚至平衡飽滿狀態。

pic 其他成份包括:超微細水分子、雙重透明質酸處方、海洋性膠原蛋白、米糠油精華等。而 Extra Moist Type同時注入玫瑰花、天竺葵、廣藿香、洋甘菊及辣丁香等 5 種精油成份。

pic 向來都覺得 RMK 的包裝屬平實、簡約,而今次的 Skintuner Treatment 外盒以雪白簡約包裝,而產品驟眼看是透明樽身,細看之下,原來樽身有閃爍效果,非常精美。

pic 產品質感水潤,與水沒太大分別,所以,喞上手背已即時滴下!雖然近排肌膚狀態一般,依然很快被吸收,而氣味則是 BeautySearch 喜歡的玫瑰花香!

pic 使用時,取約 4 按的分量於掌心輕拍全面,最後以掌心輕壓及包裹面部,令保濕液充分滲透入肌膚。

pic 或可將煥膚保濕液倒於化妝棉上,輕柔地由面部中央向外延展,軟化肌膚,其後以化妝棉另一面作拍打動作,增加產品滲透度。最後以掌心輕壓及包裹面部,令保濕液充分滲透入肌膚。

pic 用左個多星期,BeautySearch 的肌膚回復水潤嫩滑,不再乾燥繃緊,而且連乾紋也減淡了不少呢!


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2014年11月15日 星期六

【EVENT】 Linola X《旭茉JESSICA》冬日護膚體驗工作坊

踏入秋冬,相信對於擁有敏感肌的人來説,是最頭痛不過的季節,雖説敏感問題總是年終無休地相陪著,不過,每到秋冬季節,敏感問題似乎份外嚴重,尤其發紅後易於出現皮膚乾燥、痕癢,萬一龜列發炎... 便一發不可收拾!



感謝JESSICA的邀請,讓我有機會出席 Linola X《旭茉JESSICA》冬日護膚體驗工作坊,除了可以對這德國這專為敏感性及極乾皮膚而設的品牌有更深的認識外,還對自己的敏感肌有進一步了解。



是次活動,請來專程由德國而來的 Christoph Abels 教授向參加者解説有關極度乾燥肌及濕疹肌的成因與專業的護理知識,而且,還請來99 年的亞洲小姐姚佩君在場親試 Linola的各款產品,並分享用後感。



參與人仕,除了可以在場內試用 Linola 有關產品外,還可把全系列的產品帶回家中慢慢試,讓大家可在入冬前由頭到腳好好修護肌膚,相信,今個秋冬, BeautySearch 也無懼敏感的來襲!


在此,先同大家分享一下我的試用感:



先 看看 Lotion,這是眾多產品中 BeautySearch最喜愛的,亦是 Linola 的皇牌產品之一。含有珍貴的薊油(亞油酸含量高,為健康皮膚製造的天然保護層) 可減輕緊繃感和痕癢,適用於各種乾性和壓力性肌膚的日常基本護理,潤而不笠,很快被肌膚吸收,而且還有淡淡香味,感覺很討好!



Handcream 是 BeautySearch 生活中絕不可少的恩物,但 BeautySearch 最怕用 Handcream 後使用智能手機,因為經常會留下指膜... 而 Linola 的 Handcream 含亞油酸有助肌膚自然再生,脂肪酸與甘油,則有助減少皮膚的緊繃,質地與 Lotion 相近,感覺水潤,還為肌膚營造清爽不油膩的保護膜,最大的好處是用後不會到處留下指膜。



除了雙手,其實雙足的保養也非常重要, Linola 的 Foot Lotion 質地略為 rich  一點,用後除了能減退雙足的乾紋外,還能減低穿鞋時的摩擦,大大減低對腳部損傷的機會。



Linola Face cream 方面,蘊含亞油酸、甘油、白蠟、乳木果油脂或燕麥萃取物,適合極度乾燥、易於痕癢或易生皮炎的面部肌膚,減輕皮膚乾燥,發炎以及痕癢的現象,對 BeautySearch來説,感覺似乎 rich 了一點,不宜日間使用,我個人就覺得較適合晚間使用。



此外, Linola 還有 Shampoo 及 Shower and Wash,不過,活動當日暫未有機會親試,還是留在家中再試用。



值得一提的是, Linola 另一皇牌產品,Protective Balm,此產品連女士的敏感地帶也關顧,而且性質溫和,可用於 BB 的 pat pat  位置,因此,BB 有尿布疹或女士私密部位皮膚有痕癢不適都可使用。



當晚大會仲請來人氣DJ 李麗蕊作為大會 MC,令整個工作坊生息不少!



全線產品於萬寧獨家發售



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2014年11月13日 星期四

入秋要補水。。。Mask House AQUA PUMP 補水王精華


入秋喇!各位 SIS 當注意肌膚的保水問題,因為,在這乾燥天氣下,如果臉部水份不足,好容易令乾紋產生,甚至,出現脫皮、敏感等問題!



聽 到 Mask House,相信,大家都不會陌生,第一時間會想起面膜,因為, Mask House 是有名的面膜專家! 而今次,BeautySearch 就有機會親試 Mask House 全新推出的AQUA PUMP 補水王精華,不知是否與面膜一樣,同樣出色!好多謝 BeautyLife 讓我有機會體驗 Mask House的AQUA PUMP 補水王精華。



成份中蘊含有從酵母中萃取之升級版超強保濕因子Ceramide3(神經醯胺3型),而且,AQUA PUMP 補水王精華用途多多,除了是深層補濕精華外,還可作妝前打底及 sleeping mask 用,非常方便!



亮點在於「3秒泵水革命」,相信不少 sis 看見已立即激起購買慾,而精華成份中的超強保濕因子,塗上瞬間便釋出水珠,只需3秒就能滲透肌底,極速補水。



雪白的AQUA PUMP 補水王精華,感覺好像雪糕,質地屬凝膠狀,一點也不笠。



將補水王精華塗於手上,再輕輕打圈,會發覺有不少水珠出現,釋出水珠,能迅速滲透肌底細胞,達至「循環補水」、「深層儲水」及「長效鎖水」的功效。



塗上臉後,BeautySearch 再用儀器測試,發覺用左補水王精華後,臉上水份有相當提升。



Mask House website:
http://www.mask-house.com/products/Aqua_pump/



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2014年11月10日 星期一

【Event】 TAKARA BELMONT x PRIVATE i SALON The Glamorous WAVE of Style 2015

BeautySearch 的頭髮天生有輕微卷曲,而且亦比較厚,因而較難打理,每天都需花上半小時以上才能出門,真的非常不便。所以,出來工作不久,便愛上電髮,除了因為塗上定形 產品只需數分鐘便可外,還因為電髮後,可令 BeautySearch 的外表成熟一點,有利工作!

不過,多年來長期電髮,對髮質會造成一定程度的傷害,雖然, BeautySearch也會定期做 Treatment,但始終不能持續電髮,傷害秀髮,所以,近半年, BeautySearch 沒有再電髮,希望讓她好好休養一下!



早 排,參加了由 PS GROUP主辦的 《PRIVATE i SALON The Glamorous "WAVE" of Style 2015最新形象巡禮》,有機會認識由 PS GROUP 代理之日本美髮美容儀器品牌 Takara Belmont 最新推出「air wave」高份子冷燙機。對 BeautySearch 來説,絕對是佳音,為何?因為 「air wave vita」能鎖定在髮絲內部,令髮質處於最徍狀態,並帶來理想曲髮造型。



「air wave vita」高份子冷燙機是透過玻璃化過程中運用高份子移動力量配合維他命CCMC玻璃化能讓髮絲內的細胞在自然狀態下將捲曲形狀記憶鎖定,繼而造出柔軟輕盈的曲髮,是一般冷燙(Cold Perm)相同時間的全新曲髮選擇。



除此以外,更有效活用了臭氧的氧化能力,令髮絲受損度降低,變得容易操控打理,捲曲造型得以長時間保持。電髮時,配合指定的 air wave vita 藥劑產品使用,注滿
Vitamin C & Treatment成份,鎖定在髮絲內部,令髮絲處於最徍狀態



當日,剛體驗了「air wave vita」的 model在場內展現了她的自然曲髮。



大會還安排了幾位著名 Hair stylist 於早前親試 「air wave vita」外,並於活動當晚分享他們用後的感覺,並即場為 Model 塑造更精彩的曲髮造型,展現今季型格朝流look。



壓軸出場的,是四位驚艷的 Model,以最型格最有個性一面,展現最美的髮型與甲飾!

香港,將成為日本以外,第一個地區擁有這部 「air wave vita」,預計將於11月中旬到港,很期待呢!


活動詳情:
日期:10月22日
地點:灣仔會展廣場3樓Faces Music Lounge



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2014年11月7日 星期五

Crabtree & Evelyn 2014 ❤ A Seasonal Spectacular 巡禮

每年聖誕,推出最多Christmas Gift Set  的,相信要數 Crabtree & Evelyn,由於她的 Gift Set 太精緻、太美了,而且還非常實用,因此,每年的聖誕節前夕,BeautySearch 也會大手買入多款 Crabtree & Evelyn 的 Box Set,既可送禮,又可自用。



今年 Crabtree & Evelyn 的 聖誕 Gift Set 剛剛登場,相信 fans 們都收到 Crabtree & Evelyn 最新的 A Seasonal Spectacular!

而 BeautySearch 早前就以 fans 身份,出席了 Crabtree & Evelyn 的聖誕預覽巡禮,並率先預覽了今年的聖誕禮品套裝,現場直擊,在此同大家一同分享下!



未走進 Crabtree & Evelyn 的店子,已看到門前一架別具英式風格的 kiosk,上面放滿了 Crabtree & Evelyn 的英式傳統美食。



平 日, Crabtree & Evelyn 很少會發售這些英式傳統美食,不過,每年的聖誕,必定有這些注入傳統英式原料及口味的 fine food 作為禮品套裝,而且,款式越來越多,去年 BeautySearch 就買了當中的牛油曲奇來品嚐,發覺非常鬆化,味道亦不錯。



此外,店子正門前更擺放了各式各樣的 Crabtree & Evelyn Gift Set,陣容非常龐大,如此壯觀,真的非常吸引!



在 眾多的 Crabtree & Evelyn Gift Set 中,BeautySearch最先看中的,是這款 Box Set,別以為這只是平平的鐵罐,其實內有乾坤,除了內有 25支 不同款式的 25g 迷你 Hand Therapy 外,只需扭動底座,便會響起美妙的音樂,真的非常吸引。

手部修護霜旋轉音樂禮罐
價值 $900 (於 6-16/ 11 VIP會員獨享聖誕驚喜價 $308)



而 另外兩款吸引我的 Gift Set,都是實用型的選擇,這 Ultimate Luxuries 是我最愛的玫瑰味,內有沐浴露 (250ml)、潤膚露 (250ml)、手部修護霜 (100g) 及 淡香氛 (50ml),而且盒子還非常實用,下層有個手拉的小抽屜外,掀起盒面,還有一面大鏡子,座枱使用,既方便又實用!

Holiday Indulgence 的外型則非常別緻可愛,內有像個小行李盒,而且還附有行李吊牌,很可愛呢!

Ultimate Luxuries
價值 $1540 (聖誕驚喜價 $838)

Holiday Indulgence
價值 $1370 (聖誕驚喜價 $528)



今年還推出了很多不同款式的 Gift Set,總有一款合你心意!



值得一提的是 Crabtree & Evelyn 的節日家居香氛系列,由於英國人喜歡送香氛產品作聖誕禮物,因而獨有節日的經典芳香,而今年推出的這瓶香氛,不但散發淡淡的聖誕芳香,還有精緻的外型,絕對是聖誕禮物之選!



Crabtree & Evelyn VIP Day Crabtree & Evelyn 一年一度 VIP Day 開始喇,獨家優惠由即日起至11月16日,快啲去 Crabtree & Evelyn 專門店優先選購心水套裝喇!
聖誕Catalogue連結:流動版 http://goo.gl/fg25uH 桌面版 http://goo.gl/cNHohk



Crabtree & Evelyn facebook:
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春日必選。。。獅房菜的「獅房發辦.春跡」

三年的疫情,飲食業一度經歷無晚市堂食、只做外賣、每桌人數上限及必須使用安心出行...... 等,變化可說是大起大落。疫後一段時間,社會開始回復正常,但正常背後,原來也有不少轉變。 最近,相約好友前來帝京酒店進餐,始發現最愛的 Lion Rock 特色下午茶已不再供應,並由 Lio...