聖誕節前後,工作忙過不停,難得除夕前可以偷閒兩天,當然要相約好友交換禮物、補祝聖誕!但由於身心仍然非常疲累,所以,我選擇了在荃灣區內一家餐廳《Sonia Coffee》,閒聊!慶祝!
《Sonia Coffee》是一間日式喫茶店,主要提供咖啡、輕食和甜點,環境格調依照昭和年代風行一時的喫茶店設計而成,一桌一椅,連吊燈也別具藝術感,整間餐廳充滿復古氛圍,讓食客可悠閒地感受日本喫茶店的獨特魅力。
近年,飲食變得不定時的我,全日早餐成了我的最佳選擇,無論何時,各大小餐廳都有提供,並能滿足口福。
這次,我選了Sonia Coffee 的和風全日早餐 ($98),全日早餐最大特色是斷蘊含多種元素,而這裡包括了香煎的厚切蕃茄、酥脆香口的可樂餅及吉列魚柳、別具風味的腸仔、細滑的炒蛋、香甜的楓糖窩夫及清新又味美的野菜沙律等,份量十足,營養豐富。
蒜香鰹魚蜆肉意粉 ($88),以新鮮飽滿、鮮甜彈牙的蜆肉,環繞著口感柔韌的意粉,入口煙煙韌韌,散發出濃郁惹味的蒜香,加上鰹魚汁的鮮味,令每一口都充滿左海鮮的鮮甜。
近期,開心果的美食成為大熱,而這裡也有迷你開心果曲奇窩夫 ($78), 香甜的窩夫搭配香草雪糕,還有Oreo 餅乾及經烘烤制成的開心果醬,雖然開心果的味道不算濃郁,卻搭配出完美的甜蜜滋味,令人幸福滿滿!來Sonia Coffee,怎可不享用當中的咖啡,這次點選了沖繩黑糖鮮奶咖啡,店員把咖啡揣上桌時,除了看見美美的拉花,還聞到一陣獨特的黑糖香氣,甘甜中帶有淡淡的焦香,入口細滑,味道香濃,還有放鬆舒壓的功效。
參考資料:
SONIA COFFEE
SONIA COFFEE
荃灣愉景新城2樓2013號舖
#SONIACOFFEE #食在荃灣 #愉景新城 # 日式喫茶店