2024年2月24日 星期六

全新面貌 ~ 愉景新城Délifrance

接連見到不少店舖於新年前後關門大吉,確實有點無奈,忽然想起,媽媽常掛在咀邊的一句舊聯語「年年難過年年過」,不但反映媽媽當年的市民大眾心聲,也正合這幾年的社會景象啊!

早前途經愉景新城 1樓,發現惠顧多年的 Délifrance被木板圍著,心中不禁有一點寒,幸好店子只是裝修,近日裝修重開,剛巧友人從遠方回港,當然第一時間前來惠顧。


全新裝修的 Délifrance 格調比惜日更為高尚、雅致,黑、白、紅的組合,為餐廳帶來全新體驗。
我們選了 Combo for 2 的手撕豬肉芝士里尼包及香蒜海鮮意粉,這個 Set 還包頭盤湯或沙律,再配甜品及飲品,二人享用,不需$200。相當不錯。
是日頭盤是白湯或田園沙律,忌廉湯屬濃稠,而田園沙律的蔬菜非常新鮮,尤其那蕃茄,特別鮮甜多汁。

手撕豬肉芝士里尼包是新產品,手撕豬肉真的撕至一絲絲的,吃時省卻不少咀嚼的時間,而且與溶化的芝士混在一起,份外滋味,搭配軟綿綿又帶點煙韌的里尼包,相當不錯。
香蒜海鮮意粉,蒜蓉的香氣融入在意粉中,每一啖都非常惹味香口。搭配大蝦及蜆肉,味道一流,更是老少咸宜的海鮮食材。
甜品是迷你雪糕牛角酥,迷你牛角酥層層酥皮口感鬆化,帶有香濃的牛油味,簡簡單單加上一球雲呢拿雪糕,更添滋味。
最後,簡簡單單來杯熱咖啡、蘋果紅茶,完美作結。





參考資料:

Délifrance
荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1051號舖


#Délifrance #食在荃灣 #愉景新城 #DPARK


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2024年2月3日 星期六

不老傳奇 ღ BROSIA NMN金裝21000+

你可曾為 疲倦、衰老、病痛糾纏所苦嗎? 由古至今,人類們都想活出不老人生,但一直都只是傳說…...  
除了要保持心態年輕,也要懂得保健養生,近年NMN成為城中熱捧的不老傳奇,今次BeautySearch 就試了美國BROSIA不老傳奇NMN金裝21000+。
不老傳奇NMN金裝21000+:

▫️ 4 重抗老抗頑疾 21000+ 
▫️ 有助消體內炎症、針對衰老及頑疾兩大憂患研製 
▫️ 美國哈佛醫學院暨諾貝爾獎科研團隊成員認可配方 
▫️ 由美國冠軍藥廠製造 
▫️ 經美國第三方權威檢測機構認證產品,信心保證  
產品中具強大抗氧化作用,服用了一段時間,肌膚素質明顯改善,更有美白祛斑功效。同時有助改善失眠問題,精神好咗,身體健康咗,面對忽冷忽熱天氣,都無咁易病!  



參考資料:

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購買方法: 
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📍 佐敦LOFT 佐敦彌敦道204號Loft 206 
📍 佐敦恒豐中心ADA BEAUTY 佐敦彌敦道216-228號恒豐中心2B-11號舖 
📍 上環肌筋膜伸展復康中心 上環德輔道中 0156-0164號 通用商業大廈 705 室


#BLCK #不老傳奇 #NMN #抗衰老 #長壽 #nmn21000 #逆齡 #香港nmn #hktvmall #health


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2024年2月1日 星期四

養生之選 蜆貝羊肚菌拉麵

最近,因為多了接觸與健康相關的產品,因而,對部分食材要求變得講究起來,陪家人去捐血,發現附近開設了一家新的拉麵店 - 《一生懸麵》。  
當時覺得《一生懸麵》很熟悉,好像在那兒聽過,上網一查,原來是較早前推出雪糕拉麵的店子!
雖然,入冬後未有機會品嘗雪糕,倒被我發現另一期間限定 - 蜆貝羊肚菌拉麵,羊肚菌可以增強免疫力,而且營養價值高,相當吸引喔!羊肚菌可以增強免疫力,而且營養價值高,搭配大大隻,又脹卜卜的蜆貝,相當吸引,另外,我添加了慢熟豚叉燒及半熟蛋,十分滿足!  
拉麵是幼身的,食客還可選擇軟硬度,我選了標準的,加上充滿海鮮鮮甜滋味的湯底,真是超正!   
特濃豚骨沾麵  湯底和麵條分開盛放,用筷子夾麵條蘸湯食用,另有一番風味。
湯汁濃厚,味道富層次,麵條較柔爽彈,搭配大大片的叉燒,肥瘦均勻,添加了慢熟豚叉燒,可以一次過品嘗兩款不同熟理的味道。  

必試Sage 白桃烏龍冷泡茶,採用獨有冷萃製法,以時間「滴濾慢釀」充分釋放茶葉的甘甜原味,和緩苦澀,充份發揮茶的健康美顏成份。幽香細膩,透出白桃清甜,沒有茶的苦澀,口味甘冽清澈、口感清爽。



另外,我們還多點了一碟小食 - 煎餃子,熱烘烘而上,外層金黃,煎得香脆爆汁,蘸一點醬汁,更添滋味!





參考資料:

一生懸麵
荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖  



#一生懸麵 #食在荃灣 #拉麵 #蜆貝羊肚菌拉麵 #期間限定



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2024年1月25日 星期四

忙裡偷閒 Hotel Cozi 的悠閒午聚

社會復常,大批市民飛出香港到世界各地旅遊玩樂!雖然,在港staycation的熱潮已退,不過,BeautySearch 仍然喜歡享受在酒店餐廳內進餐,感受當中的悠閒、舒適。  

最近,因為不得不申請回鄉卡的源故,順道來到位於青山公路的《Hotel Cozi 悅品》。雖然這一帶屬於舊區,附近還有不少工廈,當中卻隱藏一家設計風格現代、時尚,環境舒適的酒店。在這裡享用午餐,確實不錯!   
餐廳還設有戶外綠庭園部份,是PET Friendly 的,下次有機會一定帶同家中寶寶前來。
粟米蟹肉湯,不但粟米味相當香濃,而且,用料十足,每一口都能嘗到蟹肉滋味,湯身濃稠creamy,除了伴入隨湯而上的長餅乾,還可搭配軟綿綿的餐包,口感令人滿足!  
前菜先來一客香烤七味粉吞拿魚配脆煙肉沙律,由於沒有選擇,怕辣的我也淺嘗了一件,幸好不算太辣,七味粉反而把魚腥味辟除,感覺更鮮味、更清新。   
一般餐廳的龍蝦尾 set lunch,只得半邊龍蝦尾,肉量也不多,而這客焗芝士龍蝦尾野菌黑松露忌廉汁扁意大利粉份量十足,原條龍蝦尾開邊而上,肉量相當豐富,爽口彈牙,搭配野菌黑松露忌廉汁,黑松露味道濃郁,加上大量的野菌,配上蘑菇忌廉汁,沾在每條意大利粉上,效果一流。 
想不到香煎加拿大豬鞍扒配炒薯洋蔥牛油及法邊豆更有驚喜,大大件的豬鞍扒厚切而上,嫩滑無筋,鮮嫩汁多,還保有韌度,口感豐盈,又沒有豬騷味。伴上炒薯洋蔥牛油及法邊豆,既不平凡,又能令味道提升,絕對不能錯過!   

今次的甜品薈萃,驟眼看似是半邊香橙搭配一片朱古力,但原來內有乾坤,香橙的中央部份掏空了,注入了橙味啫喱,更甜美之餘更喚起我的童年回憶。



參考資料:

COZi Lounge Hotel Cozi 悅品  
葵涌青山公路葵涌段443號悦品酒店‧荃灣UG樓


#HotelCozi #悅品 #食在荃灣 #酒店

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2024年1月14日 星期日

乾敏肌修護救星 ☆ CeraVe溫和保濕潔膚露&長效滋潤修復霜

冬天天氣乾燥,肌膚素質會變得不穩定,容易出現缺水、痕癢、泛紅等情況。因此,日常肌膚保養除了要夠滋潤,更要溫和低刺激。
CeraVe 為敏感性肌膚保養的領導品牌,由皮膚科醫生共同研發,不僅是美國皮膚科醫生保濕推薦NO.1保養品牌,更是全球熱銷的保濕修護救星,為肌膚提供保濕、修護等保養。今次,BeautySearch 特別試用了當中的溫和保濕潔膚露及長效滋潤修復霜。
潔面時會洗走表皮層的脂質,誘發肌膚乾燥易敏感,而 CeraVe 溫和保濕潔膚露成分中並無無添加香料、無泡沫配方,當中更蘊含3種親膚Ceramides及透明質酸,能溫和去除污垢及油脂,加上MVE科技能有助持續輸送Ceramides等成分至肌膚。
無泡沫乳液配方,清潔後不干擾肌膚表皮屏障功能,同時讓表皮屏障,逐層釋放保濕及修護因子,不堵塞毛孔,肌膚不會繃緊乾燥,達致潔淨、長效保濕及修護肌膚屏障。
榮獲美國國家濕疹協會認可,CeraVe長效滋潤修復霜蘊含透明質酸及Ceramides有助緩解肌膚乾性痕癢;3重親膚Ceramides配方更有助鎖緊水分,修復肌膚表皮屏障,減少表皮水分流失;加上MVE科技能令肌膚長效保濕。
保濕霜質感豐潤,適合用於面部及身體的乾性肌膚,配方無添加香料,用後有效舒緩7大乾敏肌問題 ~ 痕癢、灼熱感、繃緊、乾燥、粗糙、脫屑、泛紅,滋養肌膚,改善乾敏痕癢問題。
持續使用,肌膚屏障得以修護,並獲滋養,大大改善乾敏痕癢問題。


參考資料:

website:https://www.cerave.hk/

#CeraVe #溫和保濕潔膚露 #長效滋潤修復霜


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榮獲米芝蓮必比登推介的風味泰菜

今年慶生,BeautySearch 特別揀選了位於海之戀的《Kopitiam By SAYA》,皆因SAYA 是知名泰國菜品牌,連續多年獲得米芝蓮必比登推介,當然要在我特別的日子前來嘗一嘗。 SAYA 的裝潢具有東南亞風情,燈光略帶昏暗,富有情調,還有無敵海景,絕對是約會的好去處...