嘗盡生猛海鮮 ‧ 珍饈百味 cafe TOO海洋盛宴海鮮自助晚餐

今年的父親節，遇上颱風蝴蝶，不知道大家有沒有與父親外出慶祝？  

雖然，父親節對我的意義早已不一樣，但也是家人相聚的好時機，今年，我們預早約同家人來到香格里拉的 cafe TOO 慶祝一番！  

當日雖然是平日，但食客也不少，高峰時，幾乎滿座。幸好食物無間斷補上，想吃甚麼都無需等候太久！

今期 cafe TOO推出海洋盛宴海鮮自助晚餐，主打生猛海鮮，包括龍蝦、蜆、海螺、蝦、花蟹等，選擇琳琅滿目。 

驚喜的是，揭開巨大竹簍，有清蒸龍蝦和蒜蓉粉絲帶子，兩款都是我的最愛！  

日式美食，除了三文魚、吞拿魚、甜蝦等刺身，還有無限供應的三文魚籽丼，口感彈牙，味道鮮鹹，絕不能錯過。

另外，玉子燒方面也有數款提供，顏色金黃，口感柔嫩順滑，特別喜愛當中的芝士味，透出咸香芝味，絕對是完美組合。

女士們，當然必食招牌菜式 - 翡翠鮑汁慢火煨製花膠，豐腴的花膠充滿豐富膠原蛋白，搭配冬菇、小棠菜，以及濃郁醬汁，相當矜貴。  

而我還試了茅台醉蝦，蝦肉相當爽脆，但卻在沒有心理準備下，嘗到濃濃的酒味，實在有點意料之外！

還有原盅五指毛桃燉湯，相當足料，滿載椰子香，還具有補脾健胃、增強免疫力等功效，難怪大受歡迎！

值得一提的是餐廳提供多款清真美食，備有清真認證，由於發現時已很飽了，所以我只選了當中的食材來嘗嘗，紅菜頭、茄子乳酪，入口夠香帶微辣，相當獨特。

完美作結，當然是享用精緻甜品。cafe TOO 的甜品款式多，外型精美，沒有第二個胃真的無法嘗盡呢！

參考資料：

cafe TOO 

金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉7樓

#cafeTOO #食在金鐘 #港島香格里拉 #自助餐

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