新加坡獨有風味 .ღ. 亞坤 Ya Kun Coffee & Toast

近排，BeautySearch 轉了做 part-time job，諗住休息一下，慢慢再搵過另一份工，沒想到， part-time 工作比 full time  還要忙，這幾天， BeautySearch 也沒好好的睡一覺... 不得了，實在太倦了，所以上星期偷閒到了銅鑼灣亞坤新加坡咖啡館 (Ya Kun Coffee & Toast) 感受一下新加坡的 High Tea 滋味！順便休息一下！



亞坤是新加坡的過江龍，聽說亞坤初登陸香港時，吸引了不少食家朝聖，尖沙咀當時平均排隊需時一小時之多... BeautySearch 最怕排隊，而今次我去的是亞坤新加坡咖啡館銅鑼灣分店，座落於食店林立的謝斐道，好近 Sogo，地點非常便利！



我揀選了咖椰花生吐司+糖心蛋+招牌奶茶

好有下午茶的感覺，沒錯呀！因為 BeautySearch 是來 High Tea 麻！



可能，近年除了屋企及公司附近的店子， BeautySearch 較少在外用餐，所以，除了旅行，還是第一次在港見到這感應器，感覺就像去了旅行般...



食品都是即叫即製的，所以，先送來兩 糖心蛋及招牌奶茶。雖然，在家也曾試過自製糖心蛋，但總是沒有這麼滑，而且半熟程度剛剛好，弄穿蛋黃時，流出來的是如此金黃的蛋黃，非常有鮮雞蛋味！



而招牌奶茶，用上煉奶混合紅茶沖泡，無需加糖，非常香滑。



而我最欣賞的，是這兒的咖椰花生吐司，有別於平日食慣的吐司，亞坤的吐司很薄身，而且非常香脆，加上秘製的咖椰混合花生醬，另有一番味道！



而這兒的裝修，雖然簡單，卻非常舒服！閒來時坐在這裡喝杯招牌咖啡/奶茶，再配上一件秘製吐司，已令人非常滿足！


【亞坤 YA KUN COFFEE & TOAST】
地址: 香港銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈1樓及2樓

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