午後偷閒 @AL Coffee

雖然，BeautySearch 還未克服咖啡因的問題，還會被其影響，刺激交感神經。。。不過，倒很喜歡 Coffee Shop 的閒靜舒適，偶然來呼吸下咖啡的氣息，Chill 下也蠻不錯喔！  

最近，與蝦子餅在街上蹓躂時，發現荃灣 Plaza 88 新開了一間 Coffee Shop《AL Coffee》，正好想找個地方休息片刻，吃個下午茶，於是便在這兒坐下來。  

蝦子餅第一時間點了一杯 Cappuccino，奶泡上灑上可可粉，並拉出一個心型，簡簡單單，透出濃郁強烈的濃縮咖啡滋味。  

再配一件 Pastries - Ham & Cheese Croissant，牛角包的酥皮相當鬆軟，帶有脆口，還透出淡淡奶香味，我們選擇了夾片火腿芝士，令人回想起，於法國旅行時的法式滋味。  

下午茶時間，甜點當然才是 BeautySearch 心中的主角，而我點選的 Pancake - Chocolate sauce，不是近期大熱的梳乎厘班戟，而是傳統的薄煎餅。沒有空氣感，但同樣是軟綿綿的，而且充滿蛋香，再搭配上士多啤梨、藍莓及香蕉等新鮮水果，拼湊出一碟美美的甜品，細滑的忌廉當然不可少！這裡還搭配一杯藍莓乳酪，有益又味美。  

不過，蝦子餅仍感到有點不足，所以還揀選了一客 Pasta - Garlic Cheese sauce，蒜蓉與芝士的味道相當夾，還透出淡淡的香草氣息，是我喜愛的滋味。而且，當中還添加了帶子及蜆肉，令 Pasta 更添鮮味。

參考資料：

AL Coffee  

荃灣楊屋道88號Plaza 88地下15號舖

#ALCoffee  #食在荃灣

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