2022年2月28日 星期一

『而打淥』的台式滷水滋味

疫情嚴峻,確疹個案數字持續上升,政府的限聚令及防疫措施一再收緊,現在想與親友真的不再容易...... 
但無論怎樣,也得關心身邊的長者,因此,我們每星期也會相約奶奶吃飯,只是現在不再相約在外,而是待在家中。在家進餐,真的辛苦了奶奶,所以,偶爾也會在附近選購外賣加餸,最近便選了青衣這家台式滷味外賣店《而打淥》。
餐廳裝修簡約,設有少量座位,並用上五光十色的霓虹燈作招徠,相當吸睛,店內還有一幅台灣夜市的場景,令店子更添氣氛。
食物選擇也不少,有熱滷,亦有涼拌。
有選擇困難的 BeautySearch 最後選了一盒招牌伍拼,有齊有金錢肚、雞胗、豆干、白蘿蔔、貢丸,可供四人享用,相當豐富。
因為店員早已把滷水返熱,所以回到家中,還是熱烘烘的。而滷水味道屬偏甜一點,正合我的心意,特別喜歡當中的白蘿蔔,相當入味;還有雞胗,軟稔有口感,用來餸白飯,非常滋味。




參考資料:

而打淥
青衣城2期1樓181號舖

#而打淥 #招牌伍拼 #滷水 #台灣美食 #食在青衣


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