大閘蟹欠奉 ♡ 還有滋味無窮的蟹粉

不知由何時開始，BeautySearch 已很少進入戲院看電影，早前，友人突然心血來潮，相約 BeautySearch 到銅鑼灣看電影，由於近期多在港島區返工，加上晚間時份，蝦子餅又忙於私人補習，於是便順道與友人在銅鑼灣吃個晚飯後再看電影。

剛巧早前聽聞銅鑼灣翡翠明珠廣場開設了 Festiva，模式有點像 Food Court，正好當晚就在翡翠明珠戲院看電影，這樣便捷，當然選擇就腳的 Festiva 喔！ Festiva 內設數間食店，分別有《大家樂》、《上海姥姥》、《意粉屋》、《Zakka Cafe》、《米線陣》、《丼丼亭》等。感覺上，雲集了中、西、日式不同種類選擇，未決定吃甚麼？在這裡行一圈便可，十分方便！

這兒的指示非常清晰，連我這路痴也不怕迷路喔！BeautySearch 與友人在這裡行了一圈，因為很想品嚐小籠包，所以最後選擇了《上海姥姥》。

 

這裡雖然像  Food Court，不過，小籠包依然用上傳統的點心籠盛載而上，打開籠子的蓋，一陣輕煙，熱烘烘的，相當吸引！

「特上蟹粉小籠包」 (HK$78/ 4 件) 皮薄餡靚，不過夾起時要當心喔！因為外皮透薄，BeautySearch 不善於使用筷子，一不小心，即時令肉汁漏出來，幸好放進碗子裡還有不少肉汁，相當濃郁，滋味無窮！

 

雖然今年的大閘蟹遲遲未有在市場上大量供應，但踏入十月，吃蟹總是少不了，而這夜我們便看中了《上海姥姥》中的「蟹粉扒素鵝」 (HK$108)。 

相當獨特又創新的組合這，BeautySearch 還是第一次品嚐，素鵝外皮十分香脆，內餡豐富具口感，洶湧海量的蟹粉放在中央，鮮甜芳香，伴著素鵝同吃，層次豐富，感覺叫人大滿足！

上海姥姥
銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓7號舖

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