2017年10月13日 星期五

韓式小店風味 ˚。✰ 座落荃灣路德圍《韓閣》

近期,BeautySearch 又開始晚晚追韓劇的生活,任意依戀一下 OPPA 的同時,忽然掛念韓食,加上最近發現,荃灣美食匯聚的路德圍,開設了一家韓食店-《韓閣》,於是便到來嚐嚐。
《韓閣》用上一個韓國娃娃作標誌,甚為可愛,從遠處便清楚看見這娃娃呢!
店子不算很大,空間感還好,不會予人太擠迫的感覺。以木色系為主調,還點綴了一些時尚擺設,輕鬆、舒適的感覺。
 
 
韓食之中,炸雞可算是 BeautySearch 的首選,除了本身喜歡吃雞外,更欣賞當中創意多變的味道搭配。快入秋了,今次,BeautySearch 點選了「蜂蜜牛油味炸雞」(半份HK$88),享受滋味炸雞的同時,也不忘滋潤一下!


上桌時,雞剛剛炸好,熱辣辣的,每件雞都沾上了相當豐厚的蜂蜜,而且還混入了芝麻,加添香口感的同時亦增加口感,而且,盤子內還剩載著不少醬汁,進食時可按個人喜好,蘸多一點點,更添風味!
 
對於 BeautySearch 來說,炸雞的份量已很足夠,不過,蝦子餅還是需要吃一點麵食,男士總是靠攝取澱粉質食物來充飢,他點選了一客「韓式燉牛骨麵」 (HK$68)。

甫上桌一刻,已聞到撲鼻而來的香氣,食落,牛骨煮得非常入味,兼口感軟稔,幾近入口即溶之景地,相當味美。湯身清澈,不油不膩,透出肉香,享用麵條的同時不況多喝兩口清湯,更為滋味。 
 
BeautySearch 則較愛小吃,於是點選了一客「豬肉粉絲餃拼紫菜粉絲卷」(HK$42)。

雖說是小食,但分量一點也不少!共有六件大大隻的餃子。餃子雖然大隻,但外皮不厚,而且煎得香脆,內餡豐富,每一口都叫人滿足!識食,一定加芝士,只需加 HK$15,香濃的芝士滿佈鐵板上,鐵板的熱力令芝士保持軟身,易於沾上,與餃子同吃,更添「芝」味!芝士控又怎能錯過!?

唯一美中不足的是,紫菜粉絲卷已售罄,這次只能嚐到豬肉粉絲餃,幸好也感滿足喔!
 
夏日炎炎,來一杯消暑特飲就最透心涼,今次,BeautySearch 揀選左「橙汁菠蘿梳打」,好Fresh 的果樂滋味,酸酸甜甜的既開胃又滋味。跟任何食品只需加 HK$12便可點選韓閣特飲,BeautySearch 又怎會錯過!?

蝦子餅揀選的「蜜桃冰茶」也不錯喔!淡淡茶香搭配甜美蜜桃,十分味美。



韓閣
荃灣路德圍運通街10M



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