味嚐健康美食的貓奴聚腳點 ◐ Catee

每年的寵物展，BeautySearch 都必定參與，因為，家中小寶貝愛吃的罐罐，平常較少在附近的寵物店發現，所以，雖然路途遙遠，但我必定帶備車仔從寵物展運送罐罐給最愛享用！但早前因工作忙碌，因而錯過了最近一次的寵物展，唯有以其他狗罐頭補上，誰料，這小寶貝已被寵壞了，沒有他喜愛的罐頭，他竟然絕食……

BeautySearch 唯有在區內四出搜尋，幸好，最終在荃新天地附近的寵物店發現餘下的兩罐，總算不幸中的大幸！ 完成任務，當然要慶祝一下！哈哈！說笑喔！只是行得倦了，於是便在附近找來一家餐廳吃個早飯。

不是要替小寶貝購買罐頭，BeautySearch 真的甚少踏足荃灣西一帶，數月沒有前來，不少店子已改頭換臉了，而我們，就找了一家同寵物有關的小店 ~ 《Catee》進餐。

 

別誤會，我不是去了寵物餐廳，只是甫進《Catee》內，便發現吧桌前滿佈了貓貓的壁畫，或許因為附近有不少寵物店，因而令店主有此構思吧！細看下，這兒燈光昏暗，搭配深色的沙化椅，其實活像酒吧呢！

由於正藉晚飯時間，我們點選了兩份晚餐。

最先上桌的，是這小碗子的沙律，卻給予我很大的驚喜。

一般跟餐的小沙律能提供新鮮沙律菜，已叫人非常安慰，沒想到這兒不但提供新鮮沙律菜，還混入了藜麥，非常健康，而且更添口感。

餐湯方面，並不是一般的紅湯白湯，而是「蘭度豆湯」，聽說是做法複雜的印式湯，也是跟餐較鮮有的選擇。

由於店來燈光太昏暗，看不出此湯的色澤，不過湯身稠稀適中，還帶有點點粒粒，更添口感。

 

 

意大利飯，相信大家在香港吃過不少，有些依足意大利傳統，米飯較硬身；有些則貼近港人口味，米飯較軟身亦帶黏性。

而這裡的「烤帶子南瓜意大利飯」，則屬港人口感，不過，特別之處在於混入了南瓜，色澤也變黃了。初入口時，BeautySearch 覺得南瓜味道不足，不過，吃了一半，倒明白箇中真諦，因為南瓜越吃越感濃郁，如果第一口已感到濃郁，恐怕未到最後已感太漏了，所以，這道主菜可算是越吃越滋味。加上放在上層的數粒帶子，香煎後，以半熟的姿態上桌，更添鮮味。

 

 

蝦子餅是食肉獸，所以另一主菜當然是肉類喔！他揀選了「烤西班牙黑毛豬扒伴芥末籽醬及燒汁」，大大塊的黑毛豬扒，正合蝦子餅心意。雖然沒有半點肥膏，但也不會太乾，因為肉身相當 Juicy。

伴菜也相當精緻，除了充滿光澤的車梨茹，還有美味薯蓉及健康的秋葵，真是一家健康主意的餐廳。


Catee
荃灣楊屋道73號地下

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