台灣的確有很多道地美食，去台灣旅遊最重要的就是品嚐美食！但在疫情的陰霾下，沒機會出遊，除了惠顧在港的台式餐廳，還可享用台灣道地美食嗎？
來自台中的火鍋名店 - 《萬客什鍋》，被譽為「台中最狂⽕鍋店」，主打個人石頭小火鍋，也特別以台菜為靈感，打造出獨特的台式火鍋。聽說將會來⾹港開設⾸間實體⽕鍋店， 真的很期待喔！
《萬客什鍋》在港開設分店前，BeautySearch 率先品嚐了 OnBrico⽣活百貨平台獨家引入的台灣道地風味「萬客什鍋 - 台灣麻辣鴨血煲 +捲捲Q彈泡麵」。
大大盒的萬客什鍋 - 台灣麻辣鴨血煲，當中包括一包川⾹麻辣湯底鴨⾎煲即食懶⼈包、一包捲捲Q彈泡麵及一包辣油。
川⾹麻辣湯底鴨⾎煲由漢⽅中藥調製滷燉，濃醇⾹麻辣，不單⽌麻⽽不烈，辣⽽不嗆，湯底天然藥材甜味，入口濃郁且舒服！
鴨⾎質地偏厚身，口感順滑，入口超多汁。而且鴨⾎含豐富鐵質，具有補⾎、醒腦提神之功效，既可養顏，又可令⾯⾊紅潤。女⼠來經後可以食鴨⾎補充鐵質，令⾎液中⾎紅素增加，以製造新鮮紅⾎球，填補⽉經時流失的紅⾎球及鐵質，絕對是女士恩物。
搭配捲捲Q彈泡麵，一個人自私食剛剛好！泡麵口感彈牙，麵條吸收了鴨血湯的精華，每一口都是甜甜辣辣的，相當滋味。
除了台灣道地風味，本地薑也不容忽視。
OnBrico 還引入了⾹港製造的宏光⾏淮山麵，非油炸健康啲。最近 BeautySearch 要健康減肥，因而進行低碳水化合物飲食法，不能吃粉、麵、飯等澱粉質食物，而淮山麵中的抗性澱粉也能緩和血糖的飆升速度，健康減肥也可食用，而且亦能預防三高喔！
淮山麵口感爽滑彈牙，⼜有嚼勁，還有獨特⾹氣，無論搭配中式或西式食材都非常夾，煮 3分鐘便食得，真的非常方便。淮山是平和，有益的食材，大人小朋友也適合，而今次 BeautySearch 選用了蕃茄牛腩，相當滋味。
除了水煮，淮山麵還可炒、涼拌及火煱，要食得健康，真的可以有好多選擇！
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