2016年12月21日 星期三

【EVENT】Lab Concept x Blesscuit 新年佳餚 • 品味派對

聖誕節就快到,相信大家都密鑼緊鼓安排聖誕節目、衣飾及禮物,迎戰各大小聖誕 Party。雖然,今年 BeautySearch 的聖誕 Party 並不多,不過早前,BeautySearch 就有幸出席了《Lab Concept x Blesscuit 新年佳餚‧品味派對》,提早慶祝新年!

農曆新年是中國人的傳統重要節日,同樣是向摯愛親朋送禮表達心意的節日,糖果、餅乾、糕點等,更是農曆新年最常收到的節日佳品。
相信,有睇過 BeautySearch Blog 文都知,BeautySearch 超愛 Blesscuit Bakery 的產品,尤其期待 Blesscuit Bakery 的新口味。為慶祝喜氣洋洋的農曆新年,特意推出 4款矜貴又健康的特別版曲奇及兩款禮盒迎佳節。

春節特別版:
矜貴法國 Brittany野生藍龍蝦曲奇,配上以分子烹調的法國藍龍蝦粉 (將強勢回歸)
珍稀羊肚菌、養生野菌和意大利白松露油曲奇,必讓菇菌迷大快朵頤
養生保健紅棗杞子曲奇,滋潤果肉,絕對是女士們的恩物
頂級子薑牛油曲奇,率先為新一年呈獻最多的「甜頭」
今次的活動很特別,大會將帶領大家體驗曲奇和葡萄酒的美食之旅,因此,BeautySearch 當然份外期待!

當日,先由 Blesscuit 的總廚 KIM 打頭陣,為我們分享 Blesscuit 的意念,及產品的獨特。
總廚 KIM 更為當日的參加者預備了豐富且精緻的美食,令當日的活動更添滋味。
BeautySearch 本身不是好酒之徒,平常只會淺嚐,當然不太懂得品酒的學問,而今次有機會體驗曲奇和葡萄酒的美食,真的獲益良多。大會當日挑選了三款葡萄美酒供大家品嚐。

第一支品嚐的,是白酒 - Chablis 1er Cru,果味較重,對 BeautySearch 而言,相對易入口。
平常喝紅白酒,多數也是伴著肉食佳餚,而當日,大會特意安排葡萄酒搭配 Blesscuit 的曲奇同吃,想不到,又產生了不一樣的化學作用。

先以 Blesscuit 的新年新品 - 薑牛油曲奇 (Ginger Butter Cookie) 搭配 Chablis 1er Cru,沒想到,嚐了半片薑牛油曲奇後,酒味來得更出,來得更為豐富。
當搭配 Blesscuit 的熱情果芒果曲奇 (Passion Fruit & Mango Cookie),又有另一番滋味,呷一口白酒,再次品嚐熱情果芒果曲奇時,竟衍生本身不存在的蜜桃氣息呢,果然,又產生了不一樣的化學作用!
接著,大會安排了我們品嚐另一支白酒 - Prosecco Sparkling Wine,口感較乾身,用來搭配鹹味的曲奇最為匹配。
這次搭配的,是 Blesscuit 另一款新年新品 - 羊肚菌及野菌曲奇 (Morel and Wild Mushrooms Cookie),打開包裝紙當刻,已聞到松露油的香氣,十分濃郁。再呷一口酒,竟有點辣辣的味道,原來,曲奇內注入了指天椒,而白酒正好把這香辣的味道帶出。
最後,還有一款紅酒 - Beaujolais Nouveau。
平常不吃辣的 BeautySearch 今次卻被黑椒巴馬臣芝士曲奇 (Black Pepper & Parmesan Cheese) 吸引著,雖然味道帶點微辣,不過芝士味相當有層次,再嚐一點紅酒,令酒味更濃,

而曲奇的味道更豐富,喝點酒後,味道更強,層次推進。
最令人期待的,是這款極名貴由法國布列塔利野生的藍龍蝦曲奇 (Blue Lobster Cookie),於曲奇上散上藍龍蝦粉,就更添滋味。

口感細滑,入口即溶,再呷一口紅酒時,最為有趣,竟然嚐到生蠔的鮮味呢!
不知這三款美酒,你會喜歡那款呢?
除了現場品嚐,大會還安排了一盒 Blesscuit Bakery限量新年特別版 40片曲奇禮盒裝 ~ 「祝 • 萬紫千紅」讓 BeautySearch 回家後慢慢品嚐。
整個套裝感覺極豪華,紙套上除了印有「祝 • 萬紫千紅」外,還有「幸福滿載」,非常適合農曆新年時送禮自用,絕對是不可錯過的最佳選擇!
「祝 • 萬紫千紅」內滿載 10款口味,還有一盒藍龍蝦粉,相當矜貴。

由即日起至 2017年 1月 8日,預訂 Blesscuit Bakery 限量新年特別版曲奇禮盒 ~「祝 • 萬紫千紅」/「祝 • 錦上添花」可享折扣優惠,想品嚐春節特別版滋味,就不能錯過喇!


參考資料:
website:http://www.blesscuit.com/

分店資料:
天后分店:天后電氣道13-41號凱旋大廈35號35B地舖
尖沙咀分店:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地庫1層Kiosk K14號舖
旺角pop up store:九龍旺角太子道西193號新世紀廣場一樓Kiosk 146B (即日至2月16日)
金鐘分店:金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊A01a號舖

Welcome to my Beauty World

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