早前,灣仔開設了一間地中海餐廳《MedOven》, BeautySearch 有幸在試業首天率先品嚐當中的美食。
《MedOven》以開放式廚房設計,店舖前放了數張餐桌,地方雖小,勝在五臟俱全。外賣堂食均可,正合灣仔區的上班族。
店子早已推出多款 2016 Christmas Mini Buffet 供客人選購。
而我們當日就有機會一同品嚐足夠 20人享用的 Mini Buffet,連運費只需 HK$2828,作為公司或朋友相聚的聖誕派對到會,確是不錯的選擇!
除了 Christmas Mini Buffet,這裡還有不少 Christmas Hampers 的選擇,價錢由 HK$338 至 HK$868不等,內有不少有機食品,當中的【MedOven Vegan Hamper】 30%收益更會捐給 Animals Asia Foundation 亞洲動物基金會 (http://www.animalsasia.org/) 籌款,用於拯救月熊。
既為慈善又可享用美食,用作公司送禮確實更添意義!
我們的 Mini Buffet 食物種類相當多,當中的地中海芝士沙律 (800 gram) 味道相當清甜,以橄欖、三色燈籠椒、青瓜、菲達羊奶芝士、車厘茄。鮮明色彩,有助提升胃口,再搭配上橄欖油和黑椒碎,十分香口。要數 BeautySearch 的最愛,當然是這款蕃茄蓉燒汁烤牛肉 (880 gram),濃濃的牛肉香羶,相當吸引,免治肉質,易於入口又易咀嚼,配上蕃茄蓉燒汁,更是一絕,令人吃不停口!
蕃茄蓉燒汁烤雞 (880 gram) ,肉身軟嫩,並富有美味燒汁,味道帶點點酸,十分開胃。另有辣版選擇,可惜不是 BeautySearch 杯茶!
把蕃茄蓉燒汁烤牛肉或蕃茄蓉燒汁烤雞搭配彼德包同吃,又是另一番風味。
這裡的薄餅以帆船包 Pide Bread 作為造型,中間位置鋪上不同餡料,包括:帆船素薄餅帆船、雞肉薄餅、牛肉帆船薄餅等。
薄餅的粉糰中加了原味乳酪,令口感柔軟,帶點煙韌香脆。數款薄餅中,BeautySearch 最愛牛肉帆船薄餅。
還是第一次品嚐地中海蛋糕,甫上桌,濃濃的朱古力外層已相當吸睛,小小的方磚,入口時濕濕地,口感相當棉密!再配上冬季限定嘅冬日暖甜酒,今次呢一個試食機會真係令我好少少愛上地中海菜式。
還有自家製的乳酪飲品,有咸有甜,非常獨特。
MedOven
灣仔港灣道28號灣景中心Brim 28 9號舖
https://www.facebook.com/MedOven/
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