吸睛的精緻小蛋糕 ღ♡ 好心情的良方妙藥

牙痛原來真的慘過大病，因為要看醫生的原故，就這樣，相等於一部 iPhone 的金額白白溜走了，BeautySearch 心情隨之而壞透了，情緒低落，吃甜食是最好不過的良方。

途經荷里活廣場時，發現一家不一樣的 Crostini Bakery & Cafe…… 之前，Crostini 給我的印象主要都是賣麵包，以及發售精美蛋糕，感覺就如同一家高級的西餅店，但這次，被其裝潢吸引著，始發現原來是一家 cafe 小店。於是便決定坐下來，好好享受一下 High Tea，舒解一下鬱悶的心情！

其實，BeautySearch 一直都覺得 Crostini 的小蛋糕相當精美，陳列於雪櫃中，簡直猶如精美的陳列品。

店子除了麵包蛋糕外，還有不少選擇。咖啡、曲奇、Pizza、三文治、朱古力等一應俱全。

不過，這店鋪真的不只 Cafe 那麼簡單，此店除了吃的、喝的，還有衣服、精品、鮮花等。起初，BeautySearch 還以為這是店子的陳列，及後才發現，原來全都是可購買的產品喔！在  Cafe 加入這種陳列，感覺猶如來到台灣，令人份陫輕鬆愉悅。

除了現成麵包，這裡還有一個可以全由自己話事的 Super Bao Mix & Match，當中共有五項不同搭配可供自選！

麵包：法包/牛角包/三文治/麥包
餡料：火雞火腿/黑椒豬脾/煙三文魚/蟹肉沙律
蔬菜：紅毛菜/九芽菜/火箭菜/羅馬生菜
醬汁：青瓜汁/藍芝士汁/千島醬/芝麻汁/凱撒沙律汁
額外醬汁：黑松露醬/魚子醬+$8

而 BeautySearch 最終點選了 - 蟹肉沙律加羅馬生菜搭配藍芝士汁加黑松露醬牛角包。

還未進食，已看到包包的餡料多到滿瀉呢！幸好，店員細心地把牛角包切成兩份，入口時就更方便。

由於添加了黑松露醬，甫上桌，已聞到黑松露的獨特香氣。不過，黑松露並沒有喧賓奪主，沒有把蟹肉沙律的鮮味蓋過，加上鬆化的牛角包及新鮮爽脆的羅馬生菜，這配搭原來相當不錯。

搭配而上，還有這杯濃濃的士多啤梨朱古力，BeautySearch 還在飲品上添加了一層香滑的忌廉，雖然邪惡，卻又相當滋味。而且，朱古力沒有把香甜的士多啤梨蓋過，飲落蠻不錯。

不過，當天的 BeautySearch 份外需要外一點甜，於是，便點算了兩款不同的甜品來嚐嚐！

 

黑加倫子海鹽芝士 (HK$43) 球體外型，金光閃閃的外層，相當吸引。內層是慕絲質地，既有海鹽芝士的清新，還有黑加倫子的甜美，整體甜而不膩，而底層更有白朱古力脆米，相當有心思。

 

由於 BeautySearch 是一名『芝士控』，所以，兩件蛋糕也離不開芝士，而第二款的柚子芝士蛋糕 (HK$38) 味帶酸酸甜甜，非常開胃，搭配上層兩片朱古力，相當吸引！

 

農曆新年快到了，是時候開始搜羅禮盒給親朋好友，所以，臨走前，BeautySearch 入手了一盒至尊曲奇禮盒 (HK$238/ 450g)，聽店員介紹，Crostini 的曲奇是選用法國牛油，品質要求相當高，而且一盒共 6款口味：穀物合桃曲奇，南瓜籽熱情果茶曲奇，紅莓榛子曲奇，牛油曲奇，海鹽朱古力伯爵茶曲奇及玫瑰蝴蝶酥，很豐富喔！

Crostini Bakery & Cafe
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1層177號舖

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