食店內的文青系小閣樓文青系 .｡₀:✿ Secret Place for Girl Talk

Girl Talk，總需要找一處 Secret Place，BeautySearch 最近途經時荃灣享和街，本來打算入手一些小狗零食作為我家小毛孩的聖誕禮物時，發現在荃灣廣場附近開設了一家小店，驟眼看，還以為是一家酒吧呢！

 

後來，偶然與好姊妹提起此店，方知是一間食店，而且聽說閣樓位置佈置別具心思，絕對是 Girl Talk 的好地方！

樓下的佈置以白色餐桌為主，搭配簡約烏絲燈飾，及前枱吧桌併合出赤柱小酒吧的風格，予人輕鬆閑息的感覺；不過，約同姊妹前往店子當日，我們的目標當然是選擇坐到閣樓位置喔！

 

 

 

閣樓位置與樓下截然不同，閣樓佈局多了一份家的感覺，選用了簡單的小木桌，牆身色澤有藍、有白、又有造舊的磚牆，到處擺放了不陳列精品，有些更叫人勾起童年回憶，感覺相當文青，絕對是文青系拍攝的好地方。

而 BeautySearch 最愛這 Party Area，即時令人童真泛濫呢！

 

連 Menu 也滿有文青的書卷氣質，文青、假文青們，相信也會喜歡這裡的佈局。

 

 

當日由於 BeautySearch 比友人先到達，所以，坐下後先點選飲品。想不到，這裡的飲品選擇蠻不少。

BeautySearch 最後點選了一款變色特飲 - 巨峰提子 + 青蘋果 (HK$48)。 甫上桌時，杯內除了飲管及攪攪，還有一支注滿綠色東東的針筒，相信是青蘋果汁，攪它注入杯中，飲品色澤即時起變化！味道清甜，不過濃濃的巨峰提子早把青蘋果蓋過了......

雞翼是我的最愛，餐前小食先來一碟「香草蜜糖雞翼」(HK$40)，以小煎Pan 而上，一客5隻，上桌時仍保留了熱烘烘的感覺。甜美的雞翼，添加了淡淡的香草，香甜美味。

 

主菜方面，友人揀選了一客「慢煮安格斯肉眼扒」(HK$128)，大大塊的肉眼扒，伴隨粗身薯條而上，香脆而有口感；碟上還配置了茄汁及芥末醬，方便吃時蘸醬同吃。

慢煮安格斯肉眼扒切開後，展現出嫩紅色澤，相當吸睛，由於是慢煮烹調，牛扒早已熟透，食落亦易於咀嚼，非常適合蝦子餅的口味，下次有機會一定與他前來品嚐。

而 BeautySearch 則點選了「香草忌廉蟹籽煙三文魚意粉」(HK$88)，廚師把煙三文魚卷成一朵玫瑰花型而上，相當精緻。加上香草忌廉相當厚郁，更與意粉拌勻，令每一條意粉都沾滿香草忌廉，相當滋味。


White House Cafe 白宮
地址：荃灣享和街16號嘉華樓地下D舖

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