2018年5月20日 星期日

令人大滿足日式燒肉 ※ 尚八日式燒肉店

經常陪 BeautySearch 四出覓食的好友,不約而同的嚷著要修身減肥,連 BeautySearch 也被感染了,可惜的是「口裡說不,肚子卻很誠實」,最終還是給打敗…… 佳因一句『食肉減肥法』。
早前,BeautySearch 便來到位於旺角的《尚八日式燒肉店》吃了一餐豐富的肉肉,來填補這些日子帶來的空虛感。
 
 
店子以深色木系作主調,加上灰色水泥地,柔和的黃光,令這兒添上幾分神秘感。最有趣的是設有吧枱位置,似乎方便肉食者一個人也能享用!
甫座下,我們便開始點選食物,誰料,剛遞上點餐紙,店員便揣來兩大碟食物,原來,在這裡享用放題 2位或以上,即附送刺身拼盤,加上當時做緊推廣,還加送了一碟日本受賞鹿兒島和牛呢!
放題本身是不包括刺身的,如要點選,則要另外附費,所以,突如其來的刺身拼盤,確實讓人感到既意外又驚喜! 而且,刺身拼盤分量及款式也不少,當中除了 BeautySearch 最愛的三文魚,還有刺身帶子、甜蝦、北寄貝,十分豐富,最驚喜的是還有甘香的海膽,實在大吸睛了!而且每一款也夠凍又鮮味,質素勝過不少日式放題。
尚八日式燒肉店
來《尚八日式燒肉店》用餐,重點當然是當中的燒肉,這裡有不少肉肉選擇,豬、牛、雞樣樣齊。而且每一款也具備多項選擇,肉肉愛好者定必歡喜若狂。
而 BeautySearch 最欣賞的還是附送的鹿兒島和牛,雪花紋理相當吸引,輕燒後更是豐盈油腴,肉味香濃,口感香軟,難怪在日本受賞,真是實至名歸。
幸好我們第一輪點選的食物也不算太多,而且也有不少海鮮,否則我怕會做成浪費喔! 

最喜歡用小錫紙杯盛載著的海鮮,燒時更方便,而且沒有那麼易乾水,更不會燶。香草牛油廣島蠔用錫紙杯盛載,燒時真的較易控制,吃時也更味美喔! 

沒有蝦子餅在場,BeautySearch 就連蝦也不懂煮理,原本上桌時鹽燒虎蝦的樣子蠻不錯的,但被我一燒,得乾乾的...... 幸好還是相當鮮味喔!
其實,單是附送的刺身拼盤及鹿兒島和牛對我倆來說已相當豐富,加上自選的一輪海鮮及肉肉,真的已很飽足,但看見鄰座的食客點選了香草牛油帆立貝,很吸睛,還是忍不住點了兩隻大大的帆立貝來享用,燒的過程散發出香草牛油的香氣,更是無法抵擋!

最後以燒鮮菠蘿作結,令這頓晚餐令人大滿足!



尚八日式燒肉店
旺角山東街38號38廣場3樓



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