《小蟻人》位於大鴻輝中心,即前英皇娛樂廣場,食完晏,還可以前往鄰近的千式廣場行一行,正合 BeautySearch 心意。
簇新的店子,以白色為主調,加上精緻細膩的燈飾、裝置、擺設,令滿室充滿了公主房間的感覺。相信,女生們必定喜愛。
店子裝潢雅致,看看MENU,午餐價錢非常優惠,平均都是$48-$58,非常抵食。
甫坐下,店員揣上一小杯青檸味沙冰,讓客人進食前先清清口腔。感覺猶如高級餐廳般,關顧每個小細節。
蝦子餅說他餓得要命,甫坐下,便點選了「葡汁雞皇配白飯」,是 BeautySearch 甚少揀選的菜色。雖然,大家都說「葡汁」是不辣的,但在 BeautySearch 眼中,其實與咖哩的分別不大,只是添加了大量椰漿,令辣味較不明顯。不過,見蝦子餅吃得津津有味,BeautySearch 也不禁夾了一件雞來嚐嚐,椰味甚為香濃,絲絲雞肉沾滿了椰漿,令雞件更添滋味,最重要的是,雞的肉質非常嫩滑,雖然我選的是雞胸部位,卻能媲美雞腿肉的細嫩。
很少在外進食西餐時,會有機會搭配紅米飯的選擇,其實紅米的纖維含量較白米高數倍,是高纖飲食的好選擇,在日常飲食中多攝取高纖食物有助體重管理和降低膽固醇水 平,對高危的 BeautySearch 來說,非常重要。所以,BeautySearch 點選了這「香煎鴨胸紅酒燒汁配紅米飯」。鴨胸煎得香口,切割較厚身,口感甚有嚼勁。
香甜濃郁的醬汁,以及不一樣的蔬菜搭配,份外滋味。蝦子餅不愛紅米飯,因坊間的紅米飯都較硬身,而我倒覺這裡的紅米飯軟硬適中,蠻不錯喔!
跟餐只需加$20可點選主餐牌的特飲。我揀了「柚子荔枝沙冰」,沙冰幼細,柚子味足,搭配鮮甜的荔枝,非常味美。
雖然是午餐時間,但看見這裡的甜品實在太精美,忍不住,點選了一份「什果拿破侖」。上桌時,外表已非常吸引,既精緻又吸睛,BeautySearch 當然忍不住手機先食。
除了外表精美,味道也蠻不錯,什果非常新鮮,而且款式多,奇異果、火龍果、藍梅、士多啤梨,非常豐富。最要推介的,當然是當中的拿破侖,每一層都非常鬆化,中間夾著香滑的吉士,不會太甜,香軟細滑,還夾著什果,一點也不馬虎,著實為用心之作。
小蟻人
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心1樓103店
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