BeautySearch MyLife Blog: 平民化的歐陸滋味 ~ 《Café 1950》

2015年7月9日星期四

前排，聽朋友說，近來發現一間很有趣的屋村餐廳叫「Cafe 1950」，在香港有幾間分店，雖然都設於屋村商場內，但每間的佈置一點也不馬虎，而且，食品水準不俗，還非常超值... 聽到朋友這麼一說，試問 BeautySearch 又怎會不動心呢？

Cafe 1950 在屯門、馬鞍山、天水圍、大圍、長沙灣都設有分店，最後，我選了大圍分店去探索一下。

朋友真的沒有開玩笑，「Cafe 1950」的佈置真的很有特式，來到「Cafe 1950」的門前，門面意想不到的精緻，以簡約的木系搭配啡色磚牆裝潢，砌出甚有歐陸田園感覺的小店。

最喜歡大門前的小桌子，擺放了不少擺設及雜誌，加上一個大大的留聲機，甚為獨特！

店子的每個角落，都放滿了驚喜，等待你去發掘，尤其牆上的小擺設，甚為精緻，仿佛看到老闆周遊列國後，將精挑細選的都一一陳列於客人面前。

餐牌也設計成有點舊舊的模樣，打開看看，意想不到地提供了多款不同種類的食品，包括了特色小食、菜類、德國肉腸、沙律、意大利薄餅、日式烏冬鍋仔、韓式石頭飯、炒飯、焗飯、意式燴飯、意大利麵，而歐陸菜方面亦有各款扒類及肉食供選擇。選擇非常豐富。

蜜糖芥醬雞軟骨 $35

一心諗住係細細碟的小食，上桌時，卻叫我驚訝！WOW 份量超乎想像，一大班人食都無問題。雞軟骨表層的炸漿唔厚，而且炸得剛剛好，十分跪口，很有咬口，搭配蜜糖芥醬，非常滋味，酸酸甜甜的味道化解了炸物的油膩感。只售$35，確實是街坊驚喜價。

黑松露忌廉燴意大利芝士雲吞 $81

黑松露是近期 BeautySearch的新寵，這次，新寵混入香濃的忌廉汁內，味道很香口，咀嚼時，每一粒雲吞都充滿濃郁的黑松露同忌廉芝士汁，味道洽到好處，口感一流，又唔油腻。實在非常吸引，雖然只是素菜，但一點也不覺得味寡。

美式燒豬仔肋骨 $150

最後，仲試埋美式燒豬仔肋骨。始終有一點肉感覺會飽足些麻！美式燒豬仔肋骨的肉分量雖然唔多，不過肉質很淋，加上濃稠的醬汁，非常惹味，味道一流！

飲品只需$12，就可自由添飲，而且選擇也不少… 單看杯子的擺放及分類，你又可猜到甚麼嗎？

Cafe 1950 歐陸餐廳 Café 1950

大圍美林商場1樓

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