The Taste of Sea from Okinawa

相信，愛吃雪糕的你，平時，也愛吃甜。雪糕的味道，早已由兒時的三色雪糕，發展到加入果仁、生果，甚至棉花糖、脆脆等，無論變化如何，雪糕也離不開 - 「甜」味！

同朋友在銅鑼灣食完晚飯，心血來潮，想找家甜點店，友人便想起每次路經 「Small Potato Ice Creamery」，都是大排長龍的，一直味有機會嚐嚐這裡的紫薯，於是，決定再碰碰運氣。

結果，這夜的運氣也算不錯，雖然店裡已濟滿食客，但只少我們不需輪候在門外，已是不錯！

小小的空間，只有兩張高身的小圓桌放置在店子的中央，兩邊都有面向牆壁的長桌，卻滿是「幸福」、「滿足」的感覺！

平時，真不願坐到牆邊，因我不喜歡面壁思過的感覺‧… 但這裡的牆壁充滿了可愛的紫薯公仔，肯定會令你愉悅。

BeautySearch本身很愛吃紫薯，但由於當晚的晚餐太豐富了，再看到廚師身旁的紫薯，我竟第一次不能啟動我第二個胃… 最終，BeautySearch 選了「焦糖海鹽雪糕」，感受一下來自沖繩大海的味道！

早年就聽聞，沖繩推出鹽味雪糕，可惜，一直未有機會踏足這片土地... 在前，轉往觀塘區返工，就在Megabox初體驗鹽味雪糕，還記得，當時可按個人口味將海鹽灑上雪糕，因為是灑在雪糕上面，所以，「鹽」的感覺很快便消失了…

雪 糕好香滑，充滿奶味之餘亦溶入了淡淡的海鹽味道，鹽是喜馬拉岩鹽，雖然不知道與心目中的沖繩會否有很大的分別，但由於不是灑在雪糕上面，所以咸味來得平均 而且溫和，加上我點選的是「焦糖海鹽雪糕」，加了點點焦糖漿，咸甜交集，令味覺也複雜起來，但又易於入口，再加上杏仁片，令口感提升！

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Small Potato Ice Creamery (銅鑼灣)

銅鑼灣希雲街28-30號地下

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