香濃獨特的墨西哥風味 ◎ 《Picoso》

早前，在荔枝角返工的朋友說想吃她公司附近的工廈台灣美食，於是，便特意到來，可惜，店子似乎太出名了，我們到達時，已擠滿等候的食客，BeautySearch 最怕等位，看見這情景當然第一時間選擇放棄！

正當打算離開之際， 發現在台灣食店附近有一間小店，店外擺放了別具風味的擺設，好奇心驅使下，BeautySearch 便走上前看看，原來，是一間墨西哥食店《Picoso》。我們甚少吃墨西哥餐，於是便決定一試。

店子較少，只有數張桌子，設計簡約，以深色木系為主調，最吸引的，相信還是把我吸進店內的門前擺設。尤其那仙人掌，猶如向我們招手呢！

由於 BeautySearch 與友人都甚少吃墨西哥餐，因而不太懂得選擇，倆人研究了好一段時間，最後點選了三款食物一同 share。

先來一客「墨式玉米薄脆沙律」，沙律用上盛薯雜菜、牛油果、黑水欖、碎蕃茄、碎芝士等，餡料相當豐富，有別於一般沙律，配以青檸及香醋沙律汁，味道份外香濃，再加上自選的三文魚，經醃製後的三文魚，帶有濃郁的香料味道，非常香口。最獨特的是盛載沙律的巨型玉米薄脆鬆脆味美。

接著而上的是「玉米餅皮卷」，香軟的軟玉米餅皮裡藏著豐富的餡料，包括：玉米粒、豆蓉、洋蔥、蕃茄... 最吸引我且重要的，當然是表層那厚厚的車打芝士。雖然邪惡，但芝士味確實非常濃郁，BeautySearch 這芝士控，當然喜歡！

最後是「墨西哥燒雞」，我們點選了半隻。當店員揣上桌時，而聞到香濃的香草氣味，搭配淡淡焦香，惹味誘人。輕燒後，獨特而香濃的香草味道透入雞肉內，令鮮嫩的雞肉更添滋味。連伴碟的粟米也燒過，份外香口。

Picoso
地點:  荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓101室
(D2 Place Two對面)

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