愛上工作。愛上《Coffee Jobs》

自從踏足社會工作後，BeautySearch 發現每天也有做不完的工作，為何，每天只有二十四小時呢？真的不夠用，唯有把睡眠的時間減少... 但作為女性，深明「美容覺」的重要性，那麼，可以怎樣平衡呢？？？

不過，當你喜愛的咖啡成了你的工作時，你還會「叫苦」嗎？早前與蝦子餅來到旺角，見到一家名為《Coffee Jobs》的小店，令我忽發奇想...... 相信，把自己喜歡的東西變成工作，一切也不再苦了。既然蝦子餅愛喝咖啡，相信《Coffee Jobs》必定在咖啡方面甚為專業。

可能是位於旺角潮人的集中地的原故，《Coffee Jobs》店內的裝潢亦較時尚及別具特色，店子雖小，店內卻有不少可探索的小驚喜，有待客人慢慢發掘！店的中央，設有一張又長又大的方桌，大伙兒小聚就最 合適不過；如果一個人前來，不妨坐在靠門的單邊高桌，大大的玻璃，望著人來人往的街道，感覺寫意，一點也不寂寞。

喜歡喝朱古力嗎？還是只喜歡吃朱古力？從沒想過原來兩者味道上原來有這麼大的分別！
BeautySearch 點了一杯「Deluxe Chocolate」，朱古力上，星星圖案的拉花，十分別緻。味道？出奇的濃郁，感覺不像是喝朱古力，而是吃朱古力。這樣說，好像有點怪，但事實卻是如 此。不知道，你有沒有嚐試把一整粒濃濃的朱古力放進口裡，任由它慢慢溶化？品嚐這「Deluxe Chocolate」，就是這種感覺！

鑽進這店子的最大原因，是因為蝦子餅喜歡喝咖啡，所以他當然會點選他最愛的 Cappuccino來品嚐，高身的玻璃杯，透出不同的層次。當蝦子餅把牠拌勻時，陣陣咖啡香氣，即時散發！連拌咖啡的小匙也甚有玩味，看著當日穿上黑衣的蝦子餅，用這小匙拌咖啡時，不禁令我發笑呢！

這碗是日餐湯... 當說「這杯」，是「羅宋湯」，茄味濃郁，蔬菜餡料亦多，由於這湯沒有辣味，所以，原先是蝦子餅點選的，最後，卻被我喝了一半呢！

主菜方面，蝦子餅點選了「辣燒烤醬焗豬仔排骨」，由於是辣的，所以BeautySearch 只淺嚐了兩口，坦白說，沒有預期那份辣，可能是因為用了燒烤醬的原故，排骨明顯帶點點酸酸甜甜。排骨肉的份量不多，卻非常入味，伴碟的薯條外表雖不顯眼， 其實炸得香脆，又不會太多油積存，算是不錯。

BeautySearch 則點選了「檸香帶子意大利粉」作主菜，上桌時，已聞到濃郁的忌廉香氣，醬汁非常creamy，廚師巧妙地加入檸檬汁，酸酸的味道把忌廉芝士的膩感大大減低。搭配上大量雜椒，令意粉的口感大增，同時健康度大增。意粉的軟硬度亦煮得恰當，加上每條都均勻地沾上醬汁，整體來說很不錯喔！

要數吸睛度最高的，當然是意粉上那三粒珍寶級的帶子，輕輕煎香了，叉起來時，連味美的醬汁也掛上，添加了帶子的味美。

不知是否因為早上沒有吃早餐的原故，吃完主菜，還是有點不足，於是多點了一客小吃 - 「黑椒蜜糖雞翼」，一客有六隻，外皮烤得香脆，塗上甜美的蜜糖醬，令色澤更見金黃，散了點點黑椒，加添味覺層次。黑椒的辣味不算強烈，搭配蜜糖，易入口，令雞翼更滋味。

甫進店坐下時，BeautySearch 早已看中當中的「紫薯芝士撻」，打算作為當日的甜品，可惜，不知是否時間尚早，當時未有供應... (哭!!!)

店員見我大為失望，於是推介我選擇「芝士窩夫」。上桌時，窩夫的賣相相當不俗，除了窩夫，還有朱古力雪糕及士多啤梨伴碟。熱烘烘的窩夫，快速地把雪糕溶化，沾上雪糕同吃的窩夫，依然保留香脆口感，一冷一熱，感覺很正。

最特別的是，窩夫內藏有芝士粒粒，取了巧廚師的功夫外，亦加添了窩夫的口感及味覺層次，非常獨特。不過 BeautySearch 最愛半溶的芝士，不知再加熱一點會否製造出半溶芝士的芝味呢？

Coffee Jobs (旺角)
旺角廣華街3號百利達廣場地下3號舖

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