既傳統 § 又 fusion 的韓式燒烤放題 ‧ 金甲韓國料理

今日在旺角shopping ，路過西洋菜南街時，見到一個笑容滿面，態度甚好的嫲嫲在街上派傳單，接過介單張一看，原來是韓式燒烤放題的介紹，細看下，收費又不算昂貴，地點就在附近，於是便上去光顧。

上到餐廳，裝修不算華麗，以灰色牆身為主，裝潢設計，似是開業了好一段年月，或許只因是樓上舖，所以平常未有為意。待應招乎及禮貌亦屬一般。

幸好，安坐後，在食物區行了一圈，發覺這裡的食物種類也不少，分別有生果、壽司、三文魚刺生、熟食和各式各樣醃好的肉類供應，BeautySearch 喜愛的甜品同樣不少，有多款蛋糕、燉奶、布甸、豆腐花、綠豆沙，另外還有數款湯類。

燒肉還需時間，頭盤當然是三文魚刺身，另外，我添加了鰻魚壽司各蟹籽壽司，雖然是韓式燒烤放題，但三文魚刺身的質素也不錯喔！三文魚刺身切的有一點厚度，肉質亦相當肥美，口感新鮮，而壽司亦蠻不錯喔！

另品嚐了蜜糖燒雞翼，由於有些冷了，所以 BeautySearch 把雞翼放在爐上烤了一會，想不到，輕烤後的雞翼外皮香脆，帶點蜜糖的香甜，肉質都算嫩滑，值得一試。

主食方面，烤了豬扒、牛肉片、一口牛柳和魚柳等，豬扒肉質口感不錯；當中牛肉片薄切最入味，又嫩滑，外皮經烤後帶點香脆內裏肉質鮮嫩帶肉汁；魚柳都處理得十分入味，肉質嫩滑。

整體而言，醃製肉類各款的味道都幾好，肉質鮮嫩，且調味醃料十分入味，是一間不錯兼抵食的韓式烤肉餐廳。

取食物期間，發現有食客桌上有大大碟海蝦，可能因為我們坐在內堂，看不見新食材上桌便被其他食客掃清吧！尤其 8時左右，大量內地旅行團湧現，想取美食就變得困難了。

不知是否同行友人問過職員多次是否有海蝦，後來竟突然揣上兩隻給我們嚐嚐呢！新鮮又肉質彈牙的海蝦，可惜只能淺嚐......

 幸好還有機會品嚐清酒煮蜆，沒有沙，散發淡淡的清酒香氣，也是不錯的選擇。

這裡有 3款湯選擇，包括：中式老火靚湯、西式忌廉湯及韓式傳統人蔘雞湯，難得前來吃韓式燒烤放題，當然要選傳統人蔘雞湯啦！

這裡的傳統人蔘雞湯非常足料，不但有看得見的人蔘，還有雞絲、糯米，佐以紅棗、薑、蒜等，仿如來到韓國，品嚐傳統風味。

甜品時間，先來一碗熱豆腐花，口感非常細滑，BeautySearch 最愛伴以黃糖，充滿中式傳統風味。

最後，還多選了兩件泡芙及葡式蛋撻，味道蠻不錯，如果葡式蛋撻能保存溫熱，相信會更滋味。


金甲韓國料理 (旺角)
旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心4樓

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