萬聖節就快到，不少餐廳、酒吧都會以萬聖節裝飾，甚至萬聖節餐作招徠，近期也遇上不少，不過，要數整體感覺，最叫 BeautySearch 欣賞的，要數位於旺角的《Sky726》。
《Sky726》位於商廈的 25樓，甫出電梯，店子燈光昏暗，已令人感到充滿萬聖節氣氛。
還未細看場內的布置，即被眼前的夜景吸引著，位處 25樓，能跳望迷人的夜景，在這裡進餐，氣氛令人陶醉。
餐廳裝修高雅，餐廳中心是又大又高的 BAR枱，可見這兒主打特色酒類飲品，加上善用燈光形造氣氛，再配合音樂打造情調，店內早已放置了不少萬聖節的飾品及佈置，配合場內本身的裝潢設計，令整間餐廳瀰漫著萬聖節氣氛。
除了傳統的印刷 MENU，這裡還用上 Pad 作 MENU，令人有新穎的感覺。
點先食物後，最先上桌的，是熱烘烘的餐包。不過，為了留肚吃往後的主食，BeautySearch 一般情況下也會把這餐包留給另一半！當然，今次也不例外。
飲品方面，BeautySearch 揀選了一杯「726 Sangria (Red)」(HK$88)，當中混合了 Brandy, Fresh Lime Juice, Triple Sec, Mixed Fresh Fruit, Red Wine, Orange Juice, Sprite，紅酒中，混入了微酸及點點生果的清新，感覺很 Fresh，亦有開胃作用。
同行好友，則點選了一杯「Godiva Delight」(HK$88)，自家製雪糕配黑朱古力酒，雖然搭配了味美的朱古力，但因為酒的濃度較高，BeautySearch 喝不了，不過，見他把朱古力倒進特製的冰杯裡，感覺很有趣喔！
再來，是一碟特色的「Warm Vegetables Salad」(HK$138)，本時吃的沙律都是凍的，而這沙律卻呈微溫，而且，當中更注入不少特色，好像紅菜頭、杏甫肉、熟蕃茄仔、薯蓉條等，令平凡的沙律盡顯不平凡。
當晚的「Daily Soup」((HK$68) 是我最愛的南瓜忌廉湯，濃濃的南瓜湯，帶點稠身，非常味美，而且好應節，萬聖節，南瓜總不可少。
接下來的這份小食，是店員推介的「Lotus Chips」(HK$68)，其實是輕炸的蓮藕片，雖然 BeautySearch 平常也會吃有蓮藕的菜餚，但是以蓮藕為主，還是第一次。
蓮藕是薄切的，經過輕炸，再加上芝麻及香料，份外香口！
不過，份量有點多，二人吃，似乎難以清碟。
主菜上場，友人是食肉獸，點選了一客「Spare Ribs」(HK$198)，燒 16小時慢煮辣豬肋骨。
上桌時，香氣撲鼻，加上慢煮烹調，肉質一定十分嫩滑，可惜辣味不是我杯茶，BeautySearch無緣品嚐。不過，看見友人吃得滋味，相信素質應該不俗。還配有脆薯角，更添滋味。
不知是否臨近萬聖節，以南瓜作菜餚的選擇可不少。
BeautySearch 則揀選了「Pancetta Fettuccine」(HK$158)，除了南瓜，當中還有意大利煙肉，這煙肉有別於平常吃的，鹹味較重，肉質也較有口感。而寬條麵亦較硬身，喜歡吃有口感的意大利麵人士，絕對不可錯過。
甜品方面，我們點選了一客冰凍的「Orange Sorbet」(HK$60)，微酸加上冰凍的感覺，好正！
最後，店員還揣上一對小可愛給我們，看見這有趣的造型，即時令我想起一套童年的卡通片 - IQ博士，這是小雲的最愛玩物，這夜卻成了我的最愛食物。
Sky726 (旺角)
旺角彌敦道724-726號25樓
✿ Welcome to my Beauty World ✿
❣ 
❣
(email：beautysearchmail@yahoo.com.hk)
沒有留言:
張貼留言