蝦子餅曾於『老麥』工作，閒來時，若想不到吃甚麼便會選擇以漢堡包充飢，而我，倒因為這個原因，越來越不想吃漢堡包......
但最近，卻發現一款不一樣的漢堡包在網上掀起風波，連帶餐廳也在 Open Rice 榮登榜首，甚麼樣的漢堡包如此吸引!?
答案是《Burgeroom》的Lobster Burger。連漢堡包店也能登上Open Rice
的榜首，一定有其非凡之處，於是，決定約同兩位姐妹一同吃包！
雖然是平日，但到來吃包的人也不少，還未到晚上7時，竟然要排呢隊！(朋友說的) BeautySearch 有幸不用排隊，因為我一到來，便輪到我們入坐，實在太美好了！
《Burgeroom》以水泥牆搭配簡單的燈光及陳列，設計上帶有輕工業風。不過，就迫了一點點，幸好吃的是漢堡包，速食餐食，不需要舒服的大梳化作伴。
甫坐下，menu已放在桌上，在這裡，選好食品後雖自行前往收銀處落單，取個號碼，便可返回座位等候，店員便會把食物揣上。
店子還設有露天部份，雖然天然炎熱，但卻座無虛席，不知是否Open Rice 的榜首效應呢！
「龍蝦漢堡」是 BeautySearch 到來前早已鎖定的目標，雖然曾一度被另一皇牌食物吸引，但最終還是選了牠。甫上桌時，「龍蝦漢堡」真的氣勢如虹，大家當然禁不住手機先食，相信這晚過後，網絡上又多了幾幅「龍蝦漢堡」的寫真！
話說回來，影相過後，看著這碟「龍蝦漢堡」的確有點束手無策，大大的龍蝦搭配巨型的漢堡，不知從何入手...... 漢堡包材料非常豐富，豐富程度有滿瀉的感覺，除了龍蝦肉，還有蕃茄、牛油果蓉、沙津醬、芝士得，最後 BeautySearch 還是把漢堡一分為二，再慢慢品嚐。
不過，在我還困惑從何入手時，其實 BeautySearch 早把龍蝦一對龍蝦鉗先吃掉，因為這對鉗已拆殼，而且用竹籤串起，非常方便。
整體來說，龍蝦爽口彈牙，沾上包裡的醬汁及配料，份外滋味；麵包鬆軟唔乾身，加上烘底處理，令麵包添加脆口感。想不到龍蝦與漢堡合搭配出如此相配的味道。
漢堡搭配薯條，就好像是最理所當然的配搭，所以，伴隨「龍蝦漢堡」而上的，是這盤「牛油果芝士薯條」。店子用上黑色小PAN 盛載，非常有趣。
粗身的薯條炸得香軟，薯條上全是牛油果混合蕃茄的醬汁，牛油果不屬稠身，並未希搶走薯條本身的香味，溶化了的芝士，卻流進下方，差點被錯過呢！
薯條的另一最佳組合是炸魚，『Fish and Chips』是源自英國的美食搭配，而 BeautySearch 就揀選了「魚柳沙律」這新穎組合。沙律配菜非常新鮮爽口，能為炸魚起減膩作用。
炸魚的脆漿一點也不厚身，咬落非常脆口，魚柳更是非常鮮味，未有濃濃的雪藏味道。
飲品方面，這裡的選擇也不少，汽水、果汁、啤酒非常齊全，最後來杯鮮味「Kiwifruit Juice」，帶點點酸甜味道，既開胃又解膩。
Burgeroom
銅鑼灣Fashion Walk食街百德新街50-56號地下D舖
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