唔知大家有冇食早餐的習慣？曾看過不少研究，說吃早餐對身體健康非常重要，不吃早餐，造成低血糖，易導致肥胖、糖尿病…… BeautySearch也知道，要愛惜身體健康，早餐非常重要，但就不知為何， 總是養不成吃早餐這良好的習慣，可能因為，平日上班時間非常急趕，如有時間吃早餐，BeautySearch 寧願多睡片刻；Weekend 時，難得休假，總希望睡至日上三竿，醒來時，多半已是午餐時間，何不吃過美味午餐，選擇可是更多、更豐富呢！而且，近年不少餐廳都推出 All Day Breakfast，想吃早餐？午後起來也沒有難度。
餐廳環境清雅，店內放了不少小擺，大多與咖啡相關連：咖啡豆、咖啡粉、咖啡杯、咖啡機… 很有西方cafe feel，令人有種放假的閒息感。內裏坐位唔算多，一排長長的桌椅，由店一直伸展，來到盡頭，還掛滿了結他，BeautySearch不懂音樂，倒覺得這樣的擺設多了幾分優閒舒適。
當我到達時，由於大家都沒有吃早餐，都非常肚餓，於是便翻看 menu 揀嘢食。Menu 設計簡約，用上文件夾模式，既簡單，又特別，最重要是更換內容時，不用全部棄掉，非常環保！Studio
Caffeine始終是間咖啡店，所以食物選擇不算多，主打咖啡。 不過，也有幾款All Day Breakfast，而且還有素食選擇，真的非常細心，素食者有福了。
最後，我 order 左「經典All Day Breakfast」。
一面傾聽朋友感情問題，一面品嚐食物，All Day Breakfast有抗氧清甜爽口的沙律蔬菜蕃茄，香脆麥味濃郁的法式蒜飽，香濃兼彈牙的歐州入口腸仔(不是一般茶餐廳或西餐廳貨色)，香滑牛油抄蛋，抄蛋時間掌握得很好，半熟滋味蛋滑、味濃，應該是加了牛奶才能提高抄蛋的嫩滑感，總之超美味！還有香脆的煙肉，熱烘烘的焗薯蓉和茄汁豆，配新鮮清爽蔬菜沙律，選料新鮮有益又有營養。
餐飲方面，她點了一杯 Specialty Coffee，聽說是店子獲獎作品，看見咖啡師專心調配時，已覺與平常的咖啡店截然不同，調配時散發出的濃濃咖啡香氣，確實叫人醉了。
姐妹是辣妹一名，所以點了個 Spicy Hummus Feta。外型與分量都非常吸引，除了自家製的辣鷹嘴豆泥，還有希臘羊奶芝士、青瓜、蕃茄、忌廉芝士、火箾菜等，用料豐富又新鮮，可惜 BeautySearch 不好辣，加上我的All Day Breakfast已非常豐富了，實在容不下其他食物。
看看我喝什麼… 可愛的熊仔拉花，造型有點似賤熊，真的捨不得喝！大家是否以為BeautySearch喝拉花咖啡？其實這是一杯特濃朱古力， 朱古力味非常香濃，加上可愛的熊仔拉花圖案，真係色香味俱全。
原來，這裡還提供不少與咖啡相關的課程，咖啡愛好者，怎能錯過？
Studio Caffeine
佐敦廟街284號地下
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