平食韓城 ‧ 韓燒

旺角真係美食多多，而且價格相宜，前排同朋友行女人行，行到街尾的登打士街，那裡有好多途人正在掃街，看見大家左一串、又一兜，BeautySearch 也開始有點餓呢！不過，逛了街一輪，有點疲倦，還是想找個地方坐下，好好休息片刻。

我們在附近找來一間樓上店，位於登打士廣場3樓的韓燒店「韓城」

似乎很優惠呢，任燒、任食、任飲，午市$108；晚市也只是$158，確實超值。

餐廳環境清雅，以木製裝修為主，天花有仿木製吊燈，為整體的裝飾增添氣氛。雖然店子用的是傳統的燒爐，不過這裡的職員會經常注視著燒爐的狀況，並替客人更換燒板，所以不會令燒物出現燒焦的情況 (當然，自己無睇火除外)，而且，店內沒有太大的油煙，甚為舒服。

食物方面大致可分菜前小吃，韓燒肉類和疏蔬果與特色甜品。食物及飲品皆是任飲任食。而且自成一角地擺放著，非常集中又方便。

前菜分為冷盤和熟食，冷盤主要為日式小吃，最要緊的，當然是有 BeautySearch 喜愛的三文魚刺身，新鮮肥美，非常滋味；

另外還有龍蝦沙律、香辣螺肉、醬汁八爪魚仔、爽滑海澡和各類壽司。還有多款韓式泡菜提供。

熟食有香炸雞全翼、鹵水 豬手雞蛋、沙薑白切雞、炸雲吞、炸鲮魚肉片、香辣炸魚片和香煎大蝦等等。我最愛新鮮嫩滑兼肥美的三文魚刺身，味道鮮香，口感Q爽。

韓燒肉類方面選擇甚多，多款蔬菜如金菇、冬菇、秀珍菇、粟米、南瓜、生菜、青椒、茄子和釀冬菇。肉類選擇豐富，有辣與不辣選擇，十分細心。當中包括鮮嫩魚 柳、煙韌爽口豬頸肉、特製醬豬柳、鮮嫩雞肉、雞肉串、爽口牛舌、鮮嫩肥牛、牛柳粒。其中經特製醬汁醃製的牛肉片和豬肉片最為美味，味道香濃入味，肉質鮮嫩 爽口，點埋餐廳提供的燒汁食，確實美味無比。

驚喜點是餐廳免費為顧客送上蒜香蒸大元貝，美道鮮甜美味，肉質鮮嫩爽滑，陣陣香濃蒜香提升了元貝鮮味。另外有新鮮海蝦，在火爐上慢慢轉為金橙色，陣陣香氣四溢，海蝦肉質鮮嫩彈牙，微帶香甜鮮味十足。

生果有香蕉和鮮甜美味西瓜。老火湯包括傳統韓式人參烏絲雞湯、西式香辣羅宋湯和中式青紅蘿蔔老火湯。

至於甜品方面有香滑芒果菓凍、香濃椰汁糕、補血桂花糕，雪糕有紅豆味、朱古力曲奇味和雲尼拿味。

最驚喜是有傳統木桶裝熱乎乎香滑豆腐花，加薑糖和黃糖後，美味滑溜。

韓城餐廳環整体的味道不錯，選擇亦豐富，環境清雅，有2種上樓方法，一種是行三層樓梯或乘電動升降機。

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